Запеченные яблоки с творогом и изюмом

Для приготовления сначала запариваем изюм

Срезаем крышечку, вырезаем серединку у яблок

Для начинки перемешиваем творог, сметану, изюм, корицу и нарубленные грецкие орехи

Фаршируем творожной массой яблочки, накрываем крышечкой

Выкладываем в глубокую форму, наливаем на дно немного воды, чтобы покрыла яблоки на 1 см снизу, и отправляем в духовку на 20 минут (печь при 180 градусах). Выпекать яблоки следует до мягкости, поэтому время может различаться от сорта яблок

Яблоки подавать в горячем виде