Банан запеченный с тыквой и яблоками

Тыкву чистим от шкурки при помощи небольшого ножа и нарезаем мелкими кубиками (до 2 см).

Смешиваем с таким же образом нарезанными яблоками в любой силиконовой форме. Можно это делать в фольге - тогда салат поливается еще 1 ст.л. масла.

Добавляем сверху нарезанный кружочками банан и не перемешиваем! Банан оказавшись на дне формы пригорит.

Посыпаем все сверху корицей и ставим на 15 мин при 200 градусах в духовку.

Готовым салат можно считать тогда, когда тыква стала мягкой. Мед топим.

Подаем салат полив жидким медом и перемешав. Кушайте на здоровье!-)