Яблоки в манной панировке получаются мягкими внутри и хрустящими снаружи. Готовятся быстро и могут выручить вас в том случае, когда нужно приготовить вкусный десерт за минимум времени.
Сахарную пудру можно заменить сахаром, вместо корицы использовать ванильный сахар. Яблоко лучше брать кислых сортов.
Шаг 2 из 6
Яблоко нарезаем кружочками, шириной 1 см. При помощи овощерезки удаляем семенную коробочку.
Шаг 3 из 6
В пиалке смешиваем корицу и сахарную пудру. В другую пиалку высыпаем манку. В третьей пиалке взбиваем одно яйцо с 1 ч.л воды.
Шаг 4 из 6
Теперь каждый кружок яблока сначала макаем в смесь сахарной пудры и корицы, затем в яйцо и после этого в манку.
Шаг 5 из 6
Обжариваем яблочные кольца во фритюре минуты по 3 с каждой стороны. Выкладываем готовые яблоки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Готово!
Выкладываем по два- три яблочных кольца на порцию. Добавляем мороженое, ягоды клубники и вишни, украшаем листиками мяты. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова, спасибо, Я боялась, что манка будет твердой, но от яйца она стала мягче да еще и подрумянилась, понравилось мне, правда. в следующий раз буду брать сахар, а не пудру.
asvetlanatur
bvlena
тамара агапитова