Салат с картофелем соленым огурчиком и бужениной
Понравился 1 повару
Просмотрен 6116 раз
Простой салат с картофелем запеченым в духовке, хрустящим огурчиком и сладким маринованным луком. Основной вкус придает буженина, делая салат насыщенным. Попробуйте, вкусно.
Ингредиенты
- Лук репчатый половина
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
- Картофель 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Буженина 80 г
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем тонко и высыпаем в пиалу. Поливаем бальзамическим уксусом и маринуем минут 7.
Шаг 2 из 6
К маринованному луку добавляем порезанный кубиками соленый огурчик.
Шаг 3 из 6
Картофель, предварительно, запекаем в духовке. Затем, снимаем шкурку, нарезаем и добавляем в салат.
Шаг 4 из 6
Буженину нарезаем поперек волокон и отправляем в пиалу к остальным ингредиентам.
Шаг 5 из 6
Добавляем соль, порезанный укроп и подсолнечное масло. Все перемешиваем. Можно добавить вместо подсолнечного оливковое или льняное масло.
Готово!
Салат готов. Кушайте на здоровье.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
ОльгаЧ
Сытно и вкусно! 
23 февраля 2016 17:25
Ответить
Nadin 05
Очень вкусный салат 
23 февраля 2016 15:19
Ответить
mnat
Спасибо, девушки. 
24 февраля 2016 00:54
Ответить
Печеные яблоки
Вкусные и полезные запеченные яблочки ...
30.09.2014, 23:09
Tanufka12
Хворост "Узелки"
По книге он идет как праздничный рецепт. Для этого нужен нож роллом ...
19.03.2013, 16:11
Апрель
Яблочный компот с вишнями и медом
Что может быть вкуснее и намного полезней покупных соков как не приг ...
22.10.2015, 18:19
ihajse
Варенье из яблок и груш с кусочками лимона
Такое варенье из груш и яблок можно подать зимой к чаю или использов ...
12.09.2017, 23:22
mnat
Фруктовый салат с семенами чиа и шоколадом
Предлагаю вашему вниманию вариант фруктового салата с семенами чиа и ...
19.11.2021, 09:50
Yulia.
Тушеные яблоки в бальзамическом уксусе
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления тушеных или карамелизи ...
19.07.2017, 21:13
ihajse
Салат Зимний с перцем
Свежий и вкусный салат.
30.03.2015, 22:27
nnoir
Компот ассорти
Наверняка у каждой хозяйки есть в кухонном арсенале свой коронный ре ...
22.08.2015, 20:09
тамара агапитова
Яблоки запеченные с медом
Очень просто, вкусно и очень полезно. Польза печеных яблок заключает ...
11.10.2012, 17:21
Zoya7
Печенье с яблоками
Предлагаю вам рецепт печенья с яблоками. Готовится просто и быстро. ...
16.11.2019, 18:08
YulyaMukuta