Салат с картофелем соленым огурчиком и бужениной
Понравился 1 повару
Просмотрен 6997 раз
Простой салат с картофелем запеченым в духовке, хрустящим огурчиком и сладким маринованным луком. Основной вкус придает буженина, делая салат насыщенным. Попробуйте, вкусно.
Ингредиенты
- Лук репчатый половина
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
- Картофель 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Буженина 80 г
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем тонко и высыпаем в пиалу. Поливаем бальзамическим уксусом и маринуем минут 7.
Шаг 2 из 6
К маринованному луку добавляем порезанный кубиками соленый огурчик.
Шаг 3 из 6
Картофель, предварительно, запекаем в духовке. Затем, снимаем шкурку, нарезаем и добавляем в салат.
Шаг 4 из 6
Буженину нарезаем поперек волокон и отправляем в пиалу к остальным ингредиентам.
Шаг 5 из 6
Добавляем соль, порезанный укроп и подсолнечное масло. Все перемешиваем. Можно добавить вместо подсолнечного оливковое или льняное масло.
Готово!
Салат готов. Кушайте на здоровье.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Сытно и вкусно! 
23 февраля 2016 17:25
Ответить
Очень вкусный салат 
23 февраля 2016 15:19
Ответить
Спасибо, девушки. 
24 февраля 2016 00:54
Ответить
Апельсиновый торт
Необычный старинный рецепт итальянской кухни. Такой торт часто пекли ...
04.11.2013, 20:19
Мила
Кокосовый торт с ягодами
Торт невероятно нежный - тает как снег под весенним солнцем у Вас на ...
26.07.2012, 13:44
ОльгаЧ
Печенье Брутти ма буони
Это замечательное итальянское печенье известно со средневековья,его ...
11.11.2016, 21:45
Вьюга
Конфеты "Миндаль в шоколаде"
В хорошей кофейне такие конфетки будут обязательно сопровождать чаше ...
15.09.2013, 17:49
Татьяна Маражо
Миндальный кекс с грушей и шоколадом
Очень нежный кекс с ароматом миндаля и груши. Достоин праздничного с ...
05.01.2013, 16:37
манюша
Печенье с орешками
Орешки можно любые, в оригинале идут кедровые. Миндальную пасту можн ...
07.05.2014, 20:15
Апрель
Миндальные конфеты с курагой и медом
Вкусные и полезные конфеты всего из трех ингредиентов - обжаренного ...
06.12.2021, 15:51
ОльгаЧ
Грильяж, домашние конфеты. Или «Подарок сделанный своими руками – лучший по ...
Очень вкусно! Магазинным конфетам до домашних далеко. ...
07.02.2012, 20:47
mama Tasi
Ореховый пирог
Пирог с ореховой начинкой печется с разделением теста на две части, ...
21.11.2011, 13:06
belis07
Сушка миндаля и других орехов
Перед тем, как употреблять орехи в пищу, рекомендуется их промыть, з ...
13.12.2021, 15:33
ОльгаЧ

ОльгаЧ
Nadin 05
mnat