Салат с картофелем соленым огурчиком и бужениной
Понравился 1 повару
Просмотрен 6502 раз

Простой салат с картофелем запеченым в духовке, хрустящим огурчиком и сладким маринованным луком. Основной вкус придает буженина, делая салат насыщенным. Попробуйте, вкусно.
Ингредиенты
- Лук репчатый половина
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
- Картофель 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Буженина 80 г
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем тонко и высыпаем в пиалу. Поливаем бальзамическим уксусом и маринуем минут 7.

Шаг 2 из 6
К маринованному луку добавляем порезанный кубиками соленый огурчик.

Шаг 3 из 6
Картофель, предварительно, запекаем в духовке. Затем, снимаем шкурку, нарезаем и добавляем в салат.

Шаг 4 из 6
Буженину нарезаем поперек волокон и отправляем в пиалу к остальным ингредиентам.

Шаг 5 из 6
Добавляем соль, порезанный укроп и подсолнечное масло. Все перемешиваем. Можно добавить вместо подсолнечного оливковое или льняное масло.

Готово!
Салат готов. Кушайте на здоровье.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Сытно и вкусно! 

23 февраля 2016 17:25
Ответить
Очень вкусный салат 

23 февраля 2016 15:19
Ответить
Спасибо, девушки. 

24 февраля 2016 00:54
Ответить
Картофельно-шпинатное пюре
Необычное, полезное, вкусное и красивое пюре. ...
03.01.2015, 21:31
тамара агапитова
Румяный картофель с зеленью на гарнир
Подавать такой румяный картофель можно к любому мясному или рыбному ...
21.04.2017, 22:06
uliay
Картофель фри с шашлычным соусом
Многие любят картофель фри, но ведь ее без труда и особых усилий мож ...
29.08.2015, 18:28
ihajse
Овощной суп с брокколи
Легкий овощной супчик для постных дней без масла. Попробуйте ;) ...
13.11.2013, 09:13
ОльгаЧ
Картофельное пюре с луком и сыром
Обычное картофельное пюре можно приготовить так, что оно станет впол ...
17.03.2017, 17:43
Zoya7
Картофель, запеченный с грудинкой
Вкусный каротофель с завернутый в грудинку дополнит ваш стол, как га ...
26.10.2014, 12:09
Marina30
Картофель с яблоком и шафраном в духовке
Очень вкусный картофель запеченный в горшочке. Рецепт простой, но, н ...
01.12.2015, 12:09
mnat
Картофельно-яблочное пюре
Вкусное и очень ароматное картофельное пюре с тонкой яблочной ноткой ...
06.09.2015, 17:43
Татьяна Маражо
Тушеный картофель с брюссельской капустой, кабачком и баклажаном
Тушеный картофель с брюссельской капустой, кабачком и баклажаном. Хо ...
06.10.2017, 20:11
ihajse
Запеканка с картофелем, сосисками и помидорами
Сытное, вкусное и быстрое блюдо для завтрака, обеда и ужина, для бол ...
28.01.2015, 10:52
LinaA