Свекольный салат с маринованными грибами.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4839 раз
Отваренные овощи часто встречаются в зимних салатах. Добавим к ним маринованные грибы и лук, затем заправим ароматным подсолнечным маслом. Салат получится легким, и его вкус будет наполненным. Картофель, свеклу и морковь отвариваем заранее.
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 1 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Свекла 1 шт.
- Лук репчатый половина
- Грибы маринованные 70-100 г
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Уксус яблочный 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Лук мелко режем и заливаем яблочным уксусом. Маринуем 5-7 минут.
Шаг 2 из 6
Вареную морковь чистим режем кубиками и высыпаем к маринованному луку.
Шаг 3 из 6
Добавляем порезанный кубиками варенный картофель.
Шаг 4 из 6
Далее, чистим, режем и отправляем в салат вареную свеклу.
Шаг 5 из 6
Маринованные грибы режем кусочками и добавляем к овощами. Посыпаем порезанной зеленью, солим и поливаем ароматным подсолнечным маслом.
Готово!
Салат перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова
Винегрет с грибами! Очень вкусно!
12 марта 2016 15:06
Ответить
Nadin 05
И мне тоже нравится! 
13 марта 2016 19:11
Ответить
mnat
@Nadin 05Nadin 05, Спасибо, 
14 марта 2016 13:25
Ответить
mnat
Спасибо, вкусно.
14 марта 2016 13:27
Ответить