Драники, запеченные с мясным фаршем «Дровишки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5624 раз
В обычных драниках меня всегда смущало то, что их надо хорошо жарить в масле. В этом же рецепте соединяются драники без жарки с мясным фаршем. Все это запекается в духовке и представляет собой абсолютно диетическое блюдо. Кому нельзя жирного, не посыпайте сыром.
Ингредиенты
- Мясной фарш (свинина + индейка) любой 400 г.
- Картофель 4-5 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Соль и приправы по вкусу
- Зелень 20 г.
- Сметана 2 ст.л.
- Сыр твердый 50 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
В мясной фарш добавляем зелень.
Шаг 2 из 11
Картофель трем на мелкой терке. Добавляем соль, перец. яйцо и муку.
Шаг 3 из 11
Кладем три столовые ложки картофельного теста на сковородку диаметром 15 см. Сковорода с интипригарным покрытием и я пеку, а не жарю.
Шаг 4 из 11
Печем этот блин с двух сторон.
Шаг 5 из 11
На горячий выкладываем стой фарша.
Шаг 6 из 11
Сворачиваем.
Шаг 7 из 11
Вот так постепенно печем и укладываем в форму для запекания.
Шаг 8 из 11
Смазываем сметаной и отправляем в духовку. Печем при температуре 180-200 градусов минут 20-25.
Шаг 9 из 11
За пять минут до окончания выпекания достаем наши "Дровишки" и посыпаем тертым сыром. Кто любит сырную корку, посыпайте сразу вначале. Я не люблю твердый сырный панцирь, а предпочитаю мягкий рассплаленый сыр.
Шаг 10 из 11
Достаем из духовки.
Готово!
Готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Зайка, как вкусно, понесла в норку!!!!!!
11 июля 2012 22:46
Ответить
Marina30, Очень легко приготовить, но вместе с тем не просто котлета с картошкой.
9 июля 2012 21:25
Ответить
Восторг, очень хочу такого драничка=))))))))))))
9 июля 2012 17:04
Ответить
Салат "Русские традиции"
Вкусный и полезный салата. При наличии вареного картофеля готовится ...
02.09.2012, 14:35
Zoya7
Салат с красной рыбой и помидорами
Вкусный салат для всей семьи,хорош для праздничного стола. ...
15.07.2014, 13:35
Вьюга
Канапе с сёмгой и творожным кремом.
Вкусно, просто, гости точно оценят!
07.06.2012, 12:23
mama Tasi
Салат с красной рыбой и огурцом
Сытный, и при этом очень быстрый в приготовлении салатик. Его основн ...
05.05.2018, 23:16
OdryParker
Рисовый салат с красной рыбой
Сытный салатик с нежным вкусом.
21.02.2014, 15:09
Вьюга
Салат «Сёмга в шубе»
Такой способ приготовления вариации на популярный салат «Сельдь под ...
28.03.2016, 15:45
Senata
Слоёный салат с сёмгой
Предлагаю приготовить праздничный слоёный салат с сёмгой. Если госте ...
19.11.2017, 18:52
lakshmi
Салат с сёмгой и картофелем
Для любителей красной рыбы.Необыкновенно пикантный вкус! ...
24.05.2012, 20:04
lakshmi
Закуска "Букет невесты"
Легкая закуска из яичных блинчиков с наполнением из соленой семги. ...
14.02.2015, 18:01
OdryParker
Сформато из слабосоленой семги под соусом.
Представляю Вам нежный Сформато ( или паштет ) из слабосоленой сем ...
24.01.2012, 20:25
Мила