Вход

Овощной рататуй с тыквой

Понравился 1 повару Просмотрен 896 раз
фото рецепта: Овощной рататуй с тыквой
(4.45)
3291 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Я часто готовлю овощные гарниры как дополнение к мясным блюдам, такое сочетание очень вкусное. Сегодня я приготовила овощной рататуй с добавлением тыквы. Вкусно и очень быстро.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаФранцузская
  • Основной ингредиентБаклажан
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Нарезанные баклажаны обжарить на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Овощной рататуй с тыквой шаг №1
Шаг 2 из 5

Кабачок и очищенную тыкву нарезать кубиком, перец кольцами.

Фото приготовление рецепта: Овощной рататуй с тыквой шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить к баклажанам кабачок и тыкву. Убавить огонь и обжарить.

Фото приготовление рецепта: Овощной рататуй с тыквой шаг №3
Шаг 4 из 5

Добавить к овощам перец и специи по вкусу. Перемешать. Обжарить под крышкой 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Овощной рататуй с тыквой шаг №4
Готово!

Готовый овощной гарнир украсить зеленью. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Овощной рататуй с тыквой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам