Оригинальная подача этого сливочно- земляничного десерта и его нарядный вид делают его украшением любого праздничного стола, будь то застолье в честь дня рождения или Нового года.
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Земляничное пюре размораживаем.
Шаг 3 из 8
Ягодное пюре доводим до закипания. Добавляем 0,5 чайной ложечки агар-агара, сахар по вкусу. Кипятим на очень маленьком огне 2 минуты.
Шаг 4 из 8
В сливки вводим 0,5 чайной ложечки агар- агара и сахар по вкусу.
Шаг 5 из 8
Фужеры устанавливаем наклонно.
Шаг 6 из 8
Сначала в наклонённые фужеры наливаем земляничное пюре и когда оно остынет, ставим фужеры на ножку на стол. Доливаем сливки с агар-агаром, остужаем и украшаем шоколадной стружкой и по желанию ягодами.
Шаг 7 из 8
Шоколад для украшения трём на тёрке.
Готово!
Десерт готов,приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Ира Ли
Вьюга
