Салат с печеным баклажаном и перцем

Понравился 0 поварам Просмотрен 3168 раз
фото рецепта: Салат с печеным баклажаном и перцем
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Салат с печеным баклажаном и перцем . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного овощного салата с запеченным баклажаном, перцем, помидорами, морковью и луком.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Баклажан
  • Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Подготовить нужные ингредиенты. Перец и баклажан предварительно запечь. Это можно сделать как в духовке так и в микроволновке.

Фото приготовление рецепта: Салат с печеным баклажаном и перцем шаг №1
Шаг 2 из 7

Баклажан очистить от кожуры. Нарезать соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат с печеным баклажаном и перцем шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить очищенный и нарезанный перец.

Фото приготовление рецепта: Салат с печеным баклажаном и перцем шаг №3
Шаг 4 из 7

Лук нарезать полукольцами, морковь тонкой соломкой. Добавить.

Фото приготовление рецепта: Салат с печеным баклажаном и перцем шаг №4
Шаг 5 из 7

Помидор нарезать дольками. Добавить.

Фото приготовление рецепта: Салат с печеным баклажаном и перцем шаг №5
Шаг 6 из 7

Посыпать зеленью. Заправить растительным маслом, уксусом и по вкусу добавить сахар. Перемешать. Посыпать солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Салат с печеным баклажаном и перцем шаг №6
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Салат с печеным баклажаном и перцем шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам