«Овощной рататуй» в соевом соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 3238 раз
фото рецепта: «Овощной рататуй» в соевом соусе
(4.45)
4418 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
"Овощной рататуй" в соевом соусе. Хочу предложить вам на ужин или обед приготовить очень вкусный овощной гарнир из цветной капусты, перца, баклажана и лука. Соевый соус очень хорошо сочетается с овощами. Попробуйте. Цветную капусту можно предварительно слегка проварить.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Подготовить нужные ингредиенты. Нарезать овощи.

Фото приготовление рецепта: «Овощной рататуй» в соевом соусе шаг №1
Шаг 2 из 6

На растительном масле обжарить лук.

Фото приготовление рецепта: «Овощной рататуй» в соевом соусе шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить цветную капусту, баклажан, перец и чеснок. Продолжать обжаривать на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: «Овощной рататуй» в соевом соусе шаг №3
Шаг 4 из 6

Когда овощи станут мягкими добавить 3 ст.л. соевого соуса. Перемешать. Про тушить 3 - 4 минуты на маленьком огне.

Фото приготовление рецепта: «Овощной рататуй» в соевом соусе шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавить веточку тимьяна и специи. Обжарить еще пару минут. Далее снять с огня.

Фото приготовление рецепта: «Овощной рататуй» в соевом соусе шаг №5
Готово!

Подавать в теплом виде. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: «Овощной рататуй» в соевом соусе шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам