Домашняя простокваша
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6460 раз

Домашняя простокваша. Биолог Илья Мечников назвал простоквашу - эликсиром здоровья. Я предлагаю приготовить дома этот полезный, замечательный продукт и точно будете знать из чего вы его собрали. Молоко и сметану берите у фермеров.
Ингредиенты
- Молоко 800 мл.
- Сметана 30% жирности 2 ст.лож.
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Доведите молоко до кипения и остудите до комнатной температуры.

Шаг 2 из 5
Добавьте сметану.

Шаг 3 из 5
Хорошо перемешайте, закройте крышкой или полотенцем и оставьте при комнатной температуре на сутки.

Шаг 4 из 5
Через сутки - смотрите какая получилась корочка - это очень вкусно.

Готово!
В течении двух дней нужно простоквашу съесть.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет