Кабачковые оладьи с зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3146 раз
Оладьи из кабачка, с зеленым луком и укропом.
Ингредиенты
- Кабачок (можно замороженный) 1 кг
- Куриное яйцо 2 шт
- Сметана 2 ст.ложки
- Мука пшеничная ок. 1 стакана
- Лук зеленый пучок
- Укроп пучок
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Кабачок у меня был замороженный, уже в натертом виде. Его нужно было только разморозить и отжать. Если свежий - то чистим, натираем на терке и отжимаем, чтобы не было лишней жидкости.
Шаг 2 из 9
Добавляю к кабачку куриные яйца.
Шаг 3 из 9
Добавляю пару ложек сметаны. Лучше брать сметану пожирнее.
Шаг 4 из 9
Добавляю муку.
Шаг 5 из 9
Перемешиваю.
Шаг 6 из 9
Зеленый лук режу, не очень мелко, добавляю в тесто.
Шаг 7 из 9
Следом добавляю также крупно нарезанный укроп. И лук и укроп тоже подойдут замороженные.
Шаг 8 из 9
Добавляю соль и тщательно перемешиваю.
Готово!
Жарю оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом, с обеих сторон до готовности. Подаю сразу же, горячими.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! Люблю такие вкусняшечки!
9 ноября 2014 23:55
Ответить
Салат с авокадо и рисом
За счет риса и авокадо салат получается довольно питательным, но при ...
07.07.2015, 23:44
OdryParker
Оладьи из авокадо и банана
Рецепт зеленых оладьев из авокадо и банана предельно просто. Достато ...
18.05.2020, 01:05
OdryParker
Десертный крем из авокадо
Авокадо традиционно используется в салатах, но оказывается очень вку ...
02.02.2013, 16:23
манюша
Тосты с авокадо
Быстрый и вкусный завтрак, который принесет вам большую пользу! Тост ...
24.07.2019, 22:28
OdryParker
Салат с авокадо слабосоленой форелью и свеклой
Слоёный салат авокадо с слабосолёной форелью и свеклой с нежной конс ...
14.04.2021, 14:30
Pearl
Закуска из авокадо
Половинки авокадо с нежным муссом из сливок и икорного масла.Норма н ...
17.09.2013, 17:52
Татьяна Маражо
Закуска из авокадо с рыбой
Такую смесь из рыбной консервы в томатном соусе и пюре из авокадо оч ...
15.03.2014, 19:21
Татьяна Маражо
Салат из авокадо и дыни с семечками
Легкий салат в стиле фьюжн из авокадо с дыней, семечками подсолнечни ...
20.11.2019, 13:16
ОльгаЧ
Мусс из авокадо
У вас гости и вы хотите удивить их простыми, но вкусными блюдами? Ит ...
19.02.2022, 17:27
tati_69_20
Паста из авокадо
Авокадо — очень питательный и полезный плод. Из него можно приготови ...
01.12.2019, 18:39
тамара агапитова