Брускета с курицей и баклажанами

Понравился 0 поварам Просмотрен 2606 раз
фото рецепта: Брускета с курицей и баклажанами
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Брускета – блюдо итальянского происхождения, которое напоминает наши бутерброды, но готовится оно в духовке. Сегодня я предлагаю вашему вниманию брускету с баклажанами и курицей. Перекус таким блюдом выйдет вкусным и сытным.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Испанская
  • Основной ингредиент:Батон
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Первым делом берем баклажаны и режем из кубиками, предварительно сняв кожуру. Вымачиваем в холодной воде с солью.

Фото приготовление рецепта: Брускета с курицей и баклажанами шаг №1
Шаг 2 из 8

Затем обжариваем баклажаны на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Брускета с курицей и баклажанами шаг №2
Шаг 3 из 8

Берем кусочки батона, поливаем небольшим количеством оливкового масла.

Фото приготовление рецепта: Брускета с курицей и баклажанами шаг №3
Шаг 4 из 8

Выкладываем порезанный кольцами помидор. Солим и перчим помидор.

Фото приготовление рецепта: Брускета с курицей и баклажанами шаг №4
Шаг 5 из 8

Далее идет слой баклажанов.

Фото приготовление рецепта: Брускета с курицей и баклажанами шаг №5
Шаг 6 из 8

Сверху на баклажаны кладем куриную отварную грудку.

Фото приготовление рецепта: Брускета с курицей и баклажанами шаг №6
Шаг 7 из 8

Посыпаем сыром и отправляем в духовку. Запекаем до расплавления сыра, минут 5.

Фото приготовление рецепта: Брускета с курицей и баклажанами шаг №7
Готово!

Брускета с баклажанами и курицей готова. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Брускета с курицей и баклажанами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам