Бутерброд из двух котлет - одна котлета приготовлена из картофельного пюре с овсяными хлопьями, а вторая - из фарша свинины с овсяными хлопьями. Соус барбекю можно заменить на кетчуп.
Свиной фарш посолить, поперчить и добавить ложку овсяных хлопьев. Перемешать и сформировать круглую котлету.
Шаг 2 из 8
Картофельное пюре у меня на молоке и сливочном масле. Добавить хлопья и итальянские травы. Перемешать и сформировать круглую котлету.
Шаг 3 из 8
Пожарить сначала мясную котлету одну сторону, потом перевернуть и рядом выложить картофельную котлету. Картофельную жарить до румяной корочки. мясную до готовности.
Шаг 4 из 8
Ломтики хлеба подогреть на сухой сковороде, смазать майонезом и горчицей.
Шаг 5 из 8
Выложить картофельную котлету.
Шаг 6 из 8
Смазать ее соусом барбекю.
Шаг 7 из 8
И сверху выложить мясную котлету.
Готово!
Вокруг разложить огурцы и пожеланию посыпать зернами граната.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
