Овощные оладьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 7656 раз
![фото рецепта: Овощные оладьи](/uploads/picture/800/0/2016-02/1456656334_20160227_154701.jpg)
Очень вкусные оладьи, которые можно приготовить из сезонных овощей, я очень люблю сочетание кабачка, моркови и лука. А добавление в тесто для оладьев сыра - делает их очень сочными и сытными.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Морковь 1 шт
- Лук белый 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Сыр твердый 50 гр
- Специи по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Зелень 10 гр
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Кабачки натираем на мелкой терке и очень хорошо отжимаем их от жидкости. Морковь и лук также натираем на терке. Твердый сыр натираем на крупной терке. Выкладываем овощи и сыр в миску вбиваем яйцо, добавляем зелень, солим и перчим тесто по вкусу. Если вы любите в оладьях чеснок, можете добавить зубочек.
![Фото приготовление рецепта: Овощные оладьи шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-02/1456655883_140022.jpg)
Шаг 2 из 4
Хорошо вымешиваем смесь для оладьев.
![Фото приготовление рецепта: Овощные оладьи шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-02/1456655891_140151.jpg)
Шаг 3 из 4
В сковороду вливаем немного растительного масла и обжариваем овощные оладьи с обеих сторон до румяной корочки.
![Фото приготовление рецепта: Овощные оладьи шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-02/1456655951_174118.jpg)
Готово!
Подаем оладьи со сметаной. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Овощные оладьи шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-02/1456655903_153611.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусно и аппетитно!
28 февраля 2016 14:03
Ответить
Зелёный горошек в сметанно - молочном соусе
Зимой нужно как можно больше овощей. Блюдо которое хочу предложить в ...
06.02.2017, 15:46
тамара агапитова
Крем-суп из зеленого горошка
Предлагаю рецепт очень вкусного, яркого, аппетитного крем-супа из зе ...
18.06.2020, 10:54
1234tatyana
Флан из горошка с копченой семгой
Нежный гороховый флан с копченой семгой. Вкусная, горячая закуска. ...
12.06.2013, 01:56
Татьяна Маражо
Яичница-болтунья с горошком
Яичница - болтунья с замороженным горошком. Воздушная яичница подает ...
12.04.2016, 11:53
lorik26
Бутербродики с зеленым горошком и рикоттой
Закусочные бутербродики на подсушенных кусочках багета с начинкой из ...
27.01.2014, 19:25
Татьяна Маражо
Суп с зеленым горошком
В моей семье любят гороховые супы, мы готовим их в основном из сухог ...
18.03.2018, 20:46
Ellisa
Суп с зелёным горошком
В отличие от сушеного гороха, суп с зелёным горошком готовится момен ...
07.11.2018, 19:46
тамара агапитова
Зеленый горошек с ветчиной и грибами
Вкусное блюдо из горошка, ветчины и грибов со сливочным сыром. ...
11.04.2013, 23:03
Татьяна Маражо
Салат с зелёным горошком и морской капустой
Природа щедро наградила нас полезными продуктами, которые сама же и ...
27.05.2015, 11:54
Zoya7
Горошек по-французски
Сегодня готовим зелёный горошек по-французски. Это вкусное второе бл ...
31.03.2019, 21:03
тамара агапитова