Овощные оладьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 8249 раз

Очень вкусные оладьи, которые можно приготовить из сезонных овощей, я очень люблю сочетание кабачка, моркови и лука. А добавление в тесто для оладьев сыра - делает их очень сочными и сытными.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Морковь 1 шт
- Лук белый 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Сыр твердый 50 гр
- Специи по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Зелень 10 гр
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Кабачки натираем на мелкой терке и очень хорошо отжимаем их от жидкости. Морковь и лук также натираем на терке. Твердый сыр натираем на крупной терке. Выкладываем овощи и сыр в миску вбиваем яйцо, добавляем зелень, солим и перчим тесто по вкусу. Если вы любите в оладьях чеснок, можете добавить зубочек.

Шаг 2 из 4
Хорошо вымешиваем смесь для оладьев.

Шаг 3 из 4
В сковороду вливаем немного растительного масла и обжариваем овощные оладьи с обеих сторон до румяной корочки.

Готово!
Подаем оладьи со сметаной. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусно и аппетитно!
28 февраля 2016 14:03
Ответить
Яблочный пирог с малиной
Нежный яблочный пирог с малиной в сметанной заливке. Попробуйте :) ...
18.12.2013, 07:53
ОльгаЧ
Закусочные булочки на соде
Закусочные булочки на соде. Эти быстрые в приготовлении булочки гото ...
17.10.2017, 19:55
lorik26
Пирожки с картошкой
Попробуйте очень вкусные и сытные пирожки с картошкой. Для того, что ...
22.01.2022, 20:26
uliay
Булочки с кунжутом
Эти булочки можно использовать к кофе и чаю. Булочки получаются мягк ...
29.03.2015, 16:08
тамара агапитова
Сладкие картофельные кексы
Сладкие картофельные кексы. Тот кто готовил тесто из картофеля, тот ...
31.10.2016, 20:50
lorik26
Тыквенные булочки с кунжутом
Мягкие сладкие булочки на дрожжевом тесте с добавлением тыквенной мя ...
28.02.2015, 18:48
OdryParker
Булочки с колбасой
Мягкие сдобные булочки с колбасой и очень интересным способом формов ...
15.09.2013, 10:05
barska
Домашний батон
Домашний батон - это всегда вкусно и ароматно. Готовится батон прост ...
08.11.2020, 14:41
Rikki
Мини пироги со вкусом пиццы
Мини пироги со вкусом пиццы. Отличная выпечка для закусок и перекуса ...
20.11.2018, 17:35
lorik26
Блины с мясом и капустой
Тонкие блины на молоке с мясной начинкой. ...
18.02.2015, 23:44
mnat