Овощные оладьи

Понравился 1 повару Просмотрен 7545 раз
фото рецепта: Овощные оладьи
(4.53)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусные оладьи, которые можно приготовить из сезонных овощей, я очень люблю сочетание кабачка, моркови и лука. А добавление в тесто для оладьев сыра - делает их очень сочными и сытными.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Кабачок
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4

Кабачки натираем на мелкой терке и очень хорошо отжимаем их от жидкости. Морковь и лук также натираем на терке. Твердый сыр натираем на крупной терке. Выкладываем овощи и сыр в миску вбиваем яйцо, добавляем зелень, солим и перчим тесто по вкусу. Если вы любите в оладьях чеснок, можете добавить зубочек.

Фото приготовление рецепта: Овощные оладьи шаг №1
Шаг 2 из 4

Хорошо вымешиваем смесь для оладьев.

Фото приготовление рецепта: Овощные оладьи шаг №2
Шаг 3 из 4

В сковороду вливаем немного растительного масла и обжариваем овощные оладьи с обеих сторон до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Овощные оладьи шаг №3
Готово!

Подаем оладьи со сметаной. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощные оладьи шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
вкусно и аппетитно!
28 февраля 2016 14:03
Похожие рецепты по ингредиентам