Кабачковые оладьи

Понравился 0 поварам Просмотрен 3437 раз
фото рецепта: Кабачковые оладьи
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В сезон кабачков можно приготовить много разнообразных блюд. Кабачок жарят, фаршируют, запекают с мясом и овощами и, как у нас сегодня, готовят вкусные оладьи. Кабачковые оладьи приготовим по самому простому рецепту и добавим немного чеснока для аромата.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Кабачок
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Молодой кабачок и чищенный репчатый лук пропускаем через мясорубку. После мясорубки кабачок пускает сок. Сцеживаем эту жидкость, так как она сделает тесто слишком текучим.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые оладьи шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавляем в миску яйцо, соль и перец. Все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые оладьи шаг №2
Шаг 3 из 6

Кладем муку и замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые оладьи шаг №3
Шаг 4 из 6

Сковородку с подсолнечным маслом разогреваем, затем, порциями выкладываем овощное тесто на сковородку. Обжариваем с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые оладьи шаг №4
Шаг 5 из 6

На горячие оладьи кладем пропущенный через пресс чеснок.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые оладьи шаг №5
Готово!

Кабачковые оладьи готовы, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые оладьи шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам