Оладьи с цельнозерновой и кукурузной муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5082 раз
Изделия из цельнозерновой муки считаются более полезными, нежели из муки высшего сорта. Я стараюсь заменять обычную муку на цельнозерновую в тех рецептах, где это возможно. В данном рецепте оладьи готовятся из смеси цельнозерновой и кукурузной муки.
Ингредиенты
- Сыворотка 500 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст.л.
- Соль 0,3 ч.л.
- Сода 1 ч.л.
- Мука цельнозерновая 2,5 ст.
- Мука кукурузная 1 ст.
- Масло растительное 3 ст.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
В теплую сыворотку вбиваем яйцо, добавляем сахар и соль. Перемешиваем.
Шаг 2 из 5
Добавляем оба вида муки. Всыпаем соду.
Шаг 3 из 5
Замешиваем тесто.
Шаг 4 из 5
Разогреваем на сковороде масло. Выкладываем тесто ложкой в виде оладьев. Жарим с двух сторон до румяного цвета.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет