Вход

Оладьи дрожжевые на воде

Понравился 0 поварам Просмотрен 173 раз
фото рецепта: Оладьи дрожжевые на воде
2905 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Самые вкусные для нашей семьи - это дрожжевые. Нежные, воздушные и очень вкусные. Да и продуктов для них нужно по минимуму.А подавать их можно и со сметаной, и с мёдом, и с сиропом.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентВода
  • Тип блюдаГорячее блюдо
184
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Для приготовления теста для оладий, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Оладьи дрожжевые на воде шаг №1
Шаг 2 из 7

Из тёплой воды, сахара, дрожжей и половины муки, замешиваем тесто. Это опара.

Фото приготовление рецепта: Оладьи дрожжевые на воде шаг №2
Шаг 3 из 7

Перемешиваем, прикрываем полотенцем и ставим в тёплое место.

Фото приготовление рецепта: Оладьи дрожжевые на воде шаг №3
Шаг 4 из 7

Когда опара увеличится и на ней появились пузыри, которые начинают лопать, тесто готово. Порциями добавляем муку,яйцо и соль. Замешиваем тесто. Ставим в тёплое место приблизительно на час.

Фото приготовление рецепта: Оладьи дрожжевые на воде шаг №4
Шаг 5 из 7

Аккуратно набираем ложкой и не размешивая тесто, жарим оладьи.

Фото приготовление рецепта: Оладьи дрожжевые на воде шаг №5
Шаг 6 из 7

Оладьи получаются нежные, воздушные!

Фото приготовление рецепта: Оладьи дрожжевые на воде шаг №6
Готово!

Готовые мы подавали с черничным желе, посыпали сахарной пудрой и украсили малиной с базиликом. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Оладьи дрожжевые на воде шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Пушистые получились и подача понравилась.
13 сентября 2017 10:38
Подача какая аппетитная!
12 сентября 2017 01:38
Похожие рецепты по ингредиентам