Мясные оладьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 2638 раз
Мясные оладьи. Предлагаю вам рецепт оладей с куриного фарша. Это очень сытное блюдо, которое подойдёт и для завтрака, и для перекуса. Подавать можно со сметаной или соусом с йогурта и зелени.
Ингредиенты
- Фарш куриный 200 гр.
- Кефир 0,5 стак.
- Мука 2-3 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сода 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать яйцо с кефиром. Все продукты должны быть комнатной температуры.
Шаг 2 из 8
Добавить соль, перец и соду. Можно добавить любые специи по вкусу.
Шаг 3 из 8
Затем добавить фарш. Перемешать до однородной массы.
Шаг 4 из 8
Добавить мелко нарезанную небольшую луковицу и сыр натёртый на мелкой тёрке. Смешать.
Шаг 5 из 8
Добавить муку. Вымешать тесто.
Шаг 6 из 8
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем с помощью ложки тесто.
Шаг 7 из 8
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, на среднем огне. Перевернуть несколько раз, чтобы оладьи хорошо прожарились.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Знатные оладьи!
6 декабря 2019 18:57
Ответить
Спасибо!
6 декабря 2019 20:21
Ответить
Пирог «Сердце»
Хочу поделиться с Вами идеей украшения пирогов, которую нашла в инте ...
27.05.2013, 15:33
Мила
Творожные булочки с корицей
Представляю Вашему вниманию очень вкусные творожные булочки с праздн ...
04.12.2017, 13:24
ОльгаЧ
Пирог на манке с киви и маком
Манник получается не только вкусным, но и очень интересным внешне. Я ...
02.04.2015, 22:09
OdryParker
Хала
Хала - традиционный еврейский сдобный праздничный хлеб, который гото ...
03.03.2016, 23:02
barska
Булочки из теста с печеным кабачком и сыром
Булочки из теста с печеным кабачком и сыром. Рецепт от Джейми Оливер ...
22.06.2018, 18:26
lorik26
Яблочно-банановый пирог с шоколадными дропсами
Нежный пирог на кефирном тесте, с фруктовой начинкой и шоколадными в ...
09.02.2015, 14:38
OdryParker
Шоколадный манник
Очень часто семью хочется порадовать домашней выпечкой в выходной де ...
28.03.2021, 08:33
tata8919
Лаваш
Лаваш - пресный белый хлеб из пшеничной муки, распространённый преим ...
29.06.2016, 10:14
lorik26
Шоколадно-ванильные мадленки
Очень удачный вариант Мадленок. Готовлю этот вариант чаще всего. Вку ...
17.05.2015, 22:25
bvlena
Галета с грибами и брокколи
Галета с шампиньонами, брокколи и беконом. Из этого количества ингре ...
05.05.2016, 12:46
lorik26