Мясные оладьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 2927 раз

Мясные оладьи. Предлагаю вам рецепт оладей с куриного фарша. Это очень сытное блюдо, которое подойдёт и для завтрака, и для перекуса. Подавать можно со сметаной или соусом с йогурта и зелени.
Ингредиенты
- Фарш куриный 200 гр.
- Кефир 0,5 стак.
- Мука 2-3 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сода 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать яйцо с кефиром. Все продукты должны быть комнатной температуры.

Шаг 2 из 8
Добавить соль, перец и соду. Можно добавить любые специи по вкусу.

Шаг 3 из 8
Затем добавить фарш. Перемешать до однородной массы.

Шаг 4 из 8
Добавить мелко нарезанную небольшую луковицу и сыр натёртый на мелкой тёрке. Смешать.

Шаг 5 из 8
Добавить муку. Вымешать тесто.

Шаг 6 из 8
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем с помощью ложки тесто.

Шаг 7 из 8
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, на среднем огне. Перевернуть несколько раз, чтобы оладьи хорошо прожарились.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Знатные оладьи!
6 декабря 2019 18:57
Ответить
Спасибо!
6 декабря 2019 20:21
Ответить
Фрикадельки запеченные с овощами
Фрикадельки запеченные с овощами. Простое в приготовлении блюдо из н ...
21.03.2019, 15:07
lorik26
Котлеты с гранатом и гранатовым соусом
Очень необычные и вкусные котлеты с начинкой из граната. Поливаются ...
26.02.2014, 13:56
Oduvanchik
Каннелони с говяжьим фаршем
Каннелони с начинкой - блюдо итальянское, и поэтому очень вкусное и ...
31.05.2016, 02:08
OdryParker
Мясной хлеб с эстрагоном
Эстрагон - ароматное растение, имеет и другие названия: тархун, драг ...
04.03.2013, 03:30
Апрель
Домашиние котлеты с тыквой
Домашние котлеты с тыквой от обычных котлет отличаются большей сочно ...
30.07.2016, 11:37
Marina30
Запеканка с говяжим фаршем и пастой
Дети у меня ее сравнили с лазаньей, так им показалось по вкусу. ...
04.06.2014, 04:20
Апрель
Говяжьи котлеты с добавлением картофеля
Сытные вкусные говяжьи котлеты станут еще лучше, если поэксперименти ...
20.05.2016, 00:43
OdryParker
Ленивые голубцы с пекинской капустой
Ленивые голубцы готовятся в виде котлет из капусты, мясного фарша и ...
11.02.2019, 21:26
тамара агапитова
Котлеты из говядины с сыром
Сегодня будем готовить котлеты из говядины. Приготовим эти котлеты с ...
08.02.2019, 21:18
тамара агапитова
Суп с фрикадельками и зелёным горошком
Любимый с детства суп. Его часто вариала нам с братом мама. Естестве ...
11.08.2012, 13:33
манюша