Вход

Куриные оладьи или котлеты

Понравился 4 поварам Просмотрен 8685 раз
фото рецепта: Куриные оладьи или котлеты
(4.44)
692 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
По способу приготовления наше блюдо напоминает оладьи, так как мясорубка для перемалывания фарша не используется. Получаются вкусные, сочные куриные котлеты, которые можно подать с любым полюбившемся гарниром.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентФиле куриное
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Куриные оладьи или котлеты

Куриное филе размораживаем, но не до конца, чтобы проще было нарезать на мелкие кусочки.

Куриные оладьи или котлеты

Добавляем к нашему фаршу специи, яйцо и соль. Перемешиваем.

Куриные оладьи или котлеты

Вмешиваем сметану и даем некоторое время постоять. Около 10-15 минут.

Куриные оладьи или котлеты

На сковороде разогреваем растительное масло. Ложкой выкладываем наши котлетки-оладьи и обжариваем с двух сторон по 5 минут.

Куриные оладьи или котлеты
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Знаем такие котлетки, вкусно!
Кстати, с рыбкой этот способ жарки тоже очень хорошо работает!
8 декабря 2011 18:09
Похожие рецепты по ингредиентам