Овсяные оладьи с ягодами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6856 раз
Отличный вариант для завтрака – полезный и диетический! Тесто можно приготовить с вечера, а утром наслаждаться свежими оладушками с ароматным чаем или кофе.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья 1, 5 стак.
- Йогурт натуральный 0,75 стак.
- Кефир 100 мл
- Творого 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мед натуральный или сахар по вкусу
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Ягоды 1 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлопья овсяные
- Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Взбейте в блендере овсяные хлопья, йогурт, кефир, творог и мед или сахар.
Шаг 2 из 5
Добавьте яйца и еще раз взбейте.
Шаг 3 из 5
Перелейте тесто в глубокую миску, добавьте разрыхлитель и ягоды, очень аккуратно перемешайте и дайте тесту настоятся минимум 30 мин.
Тесто получается жидковатым, а за это время хлопья набухнут, и тесто дойдет до нужной кондиции.
Шаг 4 из 5
На медленном огне разогрейте небольшое количесто растительного масла, выложите ложкой оладьи и …
Готово!
… жарьте под крышкой по легкого зарумянивания с каждой стороны. Следите, чтоб сковорода сильно не перегревалась, а то будет гореть.
Подавайте с ягодами, притрусив немного сахарной пудрой или какао-порошком и дополнив соусом из йогурта с медом.
Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет