Оладьи куриные с овощами и шампиньонами
Понравился 4 поварам
Просмотрен 8105 раз

Простые, но очень вкусные оладьи из курицы. С добавлением шампиньонов - смотрятся оригинально и необычно!
Ингредиенты
- Куриный фарш 350 г
- Маленький репчатый лук 1 шт
- Кабачок 1/2 шт
- Яйца 1 шт
- Соль, перец по вкусу
- Перец болгарский сладкий небольшой 1 шт
- Грибы шампиньоны 5-6 шт
- Растительное масло для обжаривания
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
В фарш добавить мелко порезанный лук.

Шаг 2 из 7
Перец порезать небольшими кусочками, кабачок натереть и добавить в фарш. Посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 3 из 7
Добавить яйцо и хорошенько перемешать.

Шаг 4 из 7
Грибы порезать пластинами (3-4 шт. с грибочка).

Шаг 5 из 7
Обжарить немного.

Шаг 6 из 7
Перевернуть и сразу же на каждый грибок выложить по столовой ложке подготовленного фарша. Разровнять, чтобы покрыть грибок полностью.

Готово!
Обжарить оладьи как обычно на небольшом огне. Выложить на тарелку, чтобы грибочки были вверху. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девочки! Очень просто, а смотрится необычно и интересно....
31 мая 2013 22:13
Ответить
Как интересно и очень симпатично !
31 мая 2013 21:36
Ответить
необычно 

31 мая 2013 18:32
Ответить
Куриный фарш с кабачком в кляре
Куриный фарш с кабачком в кляре. Вкуснейшее блюдо, очень похоже на п ...
19.09.2018, 11:34
lorik26
Ленивые голубцы с пекинской капустой в томате
Вкусные, легкие в приготовлении ленивые голубцы с пекинской капустой ...
26.11.2020, 09:07
sisoeva
Зразы куриные с ветчиной и сыром
Предлагаю вашему вниманию очень вкусные, сочные и румяные куриные зр ...
08.02.2021, 09:28
the_dream
Котлеты куриные с мукой
При приготовлении котлетного фарша используются различные добавки - ...
09.05.2016, 01:04
OdryParker
Куриные котлеты с рисом и овощами
Куриные котлеты с рисом и овощами - болгарским перцем и луком, тушен ...
08.08.2016, 13:41
lorik26
Котлеты куриные с укропом
Нежные куриные котлеты с укропом, с запахом лета.Их с удовольствием ...
06.03.2013, 14:04
тамара агапитова
Куриные котлеты на пару
Предлагаю рецепт диетических котлет приготовленных на пару. Очень по ...
04.02.2021, 14:42
the_dream
Котлеты от Абрамовны
Этот рецепт относится к тем, когда нужно накормить большую семью, а ...
19.07.2016, 21:27
тамара агапитова
Куриные котлеты с овсянкой
Куриные котлеты с овсяными хлопьями - очень вкусные, сочные, пышные. ...
10.08.2016, 13:46
lorik26
Котлеты жареные в мультиварке
Котлеты жареные в мультиварке получается невероятно вкусными и нежны ...
06.12.2020, 10:45
Rikki