Горячий шоколад
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5818 раз

Если вы устали, что может лучше подбодрить, чем чашечка ароматного, горячего шоколада?
Ингредиенты
- Молоко 0,5л
- Шоколад (у меня чёрный) 100г
- Крахмал картофельный 1ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Другое
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Половину молока выливаем в кастрюлю и подогреваем.

Шаг 2 из 5
В молоко отправляем шоколад.

Шаг 3 из 5
Пока молоко прогревается, во вторую половину молока добавляем крахмал и тщательно перемешиваем.

Шаг 4 из 5
Когда молока начинает закипать, вливаем в него молоко с крахмалом, обязательно тщательно перемешав.Мешаем шоколад до тех пор, пока он не начнёт густеть. Затем посыпаем поверхность сахаром (не перемешиваем).Это делаем для того, чтобы не образовалась сверху корочка.

Готово!
Разливаем в чашки.Сверху по желанию, можно украсить сливками.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно ! 

18 апреля 2013 01:02
Ответить
Ну и красота!!!Молодец,Томочка!!!
17 апреля 2013 21:36
Ответить
и подача блеск 

17 апреля 2013 16:28
Ответить
Мини семифреддо с лимонным вкусом
Десерт в порциях по вкусу напоминает мороженое. Приятное дополнение ...
11.10.2013, 20:29
Апрель
Пицца на тесте из сметаны и желтков
Пицца - это любимое многими блюдо. Предлагаю приготовить её дома на ...
30.01.2021, 21:07
Yulia.
Теплый десерт с яичным кремом
Нежный,теплый десерт с виноградом и яичным кремом. ...
11.08.2013, 16:39
Татьяна Маражо
Яичный ликёр
Если у вас нет яичного ликёра, то вы можете его приготовить сами. Он ...
30.04.2013, 18:24
манюша
Пирог из компота
Я всегда выбрасывала фрукты из компота. А зря! Приготовить такой пир ...
19.11.2012, 17:36
Mira
Грушевый пирог на желтках
Бывает так, что остаются желтки от яиц. И порой не знаешь куда их пр ...
16.12.2014, 21:00
Tamara Shepeleva
Профитролевые булочки с творожной начинкой
Вкусные булочки из заврного теста...
20.11.2012, 01:08
тори
Быстрые булочки-рулеты с шампиньонами и твердым сыром
Когда хочется что-нибудь вкусное и быстрое, я всегда делаю выпечку и ...
28.03.2016, 01:07
HelgaZ
Сахарное печенье на желтках
Предлагаю приготовить печенье на яичных желтках. Сегодня мы будем го ...
05.11.2020, 13:31
Yulia.
Клафути с пьяной ежевикой и фисташками
Этот французский десерт я готовила по рецепту Джонатана Вахида из кн ...
23.07.2012, 20:41
ОльгаЧ