Воздушный омлет

Понравился 0 поварам Просмотрен 212 раз
фото рецепта: Воздушный омлет
(4.41)
7015 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Воздушный омлет. Это не рецепт, это скорее всего идея приготовления омлета. Омлет получается невероятно воздушный, готовится быстро и просто. Масло для жарки берите на свой вкус.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7

Вбейте яйца в глубокую тарелку, посолите.

Фото приготовление рецепта: Воздушный омлет шаг №1
Шаг 2 из 7

Хорошо взбейте миксером.

Фото приготовление рецепта: Воздушный омлет шаг №2
Шаг 3 из 7

Но прежде нагрейте хорошо сковороду с оливковым маслом. Подготовьте дуршлаг.

Фото приготовление рецепта: Воздушный омлет шаг №3
Шаг 4 из 7

Дуршлаг держите над разогретой сковородой и выливайте взбитые яйца.

Фото приготовление рецепта: Воздушный омлет шаг №4
Шаг 5 из 7

Яйца струйками будут опускаться в горячее масло и омлет превращается в пышную пену.

Фото приготовление рецепта: Воздушный омлет шаг №5
Шаг 6 из 7

Посыпьте зеленью и сразу подавайте.

Фото приготовление рецепта: Воздушный омлет шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Воздушный омлет шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам