Тыквенный кекс с консервированными фруктами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4517 раз
Влажный пряный кекс с тыквой и консервированными фруктами.
Спасибо за рецепт Наташе/ Hyazinthe
Спасибо за рецепт Наташе/ Hyazinthe
Ингредиенты
- Тыква (тертая) 250 г
- Мука пшеничная 400 г
- Сахар 100 г
- Соль 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Консервированные фрукты (кубиками) 250 г
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Корица 2 ч.л.
- Имбирь (порошок) 0,5 ч.л.
- Орехи (рубленые) 150 г
- Масло растительное 200 мл
- Ванильный сахар 2 пач.
- Яйцо 3 шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Вот такой набор продуктов.
Шаг 2 из 8
Тыкву натереть на крупной тёрке.
Шаг 3 из 8
Яйца взбить с сахаром и маслом,
Шаг 4 из 8
добавить пряности, какао, соль, ванильный сахар.
Шаг 5 из 8
Затем добавить тертую тыкву, орехи, кусочки ананаса/консервированных фруктов и сок из баночки,
Шаг 6 из 8
муку с разрыхлителем и содой.
Все смешать.
Шаг 7 из 8
Включить духовку на 180*С.
Вылить тесто в форму (форму застелить),выпекать около 30-40 мин.(готовность проверять зубочисткой)
Готово!
Кекс очень душистый с сочными, кисло-сладкими кусочками фруктов/ананаса.
И никто не догадается, что пирог - тыквенный!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитный пирог!Надо попробовать!
2 января 2013 00:21
Ответить
Блинчики Неженка
Очень нежные блинчики :)
21.11.2012, 11:20
ОльгаЧ
Медовые оладьи
Оладушки бывают разные, на этот раз сделаем сладенькие медовые. Мед ...
24.11.2011, 22:03
belis07
Кекс с грушей и сливочным сыром
Сейчас у нас много спелых, сладких груш, которые семья не успевает п ...
18.07.2015, 00:25
OdryParker
Духовые пирожки с капустой и грибами
Духовые пирожки с капустой и грибами. Для этих пирожком готовятся дв ...
12.12.2018, 19:41
lorik26
Лимонные панкейки с фиалковым сиропом
Панкейки – это традиционный американский завтрак. По своему вкусу и ...
28.07.2015, 00:46
OdryParker
Блинчики на кефире
Блинчики на кефире к завтраку ;)
26.02.2013, 07:43
ОльгаЧ
Постные жареные пирожки на дрожжевом тесте
Постные жареные пирожки на дрожжевом тесте. Хотя тесто и дрожжевое, ...
24.12.2018, 17:23
lorik26
Мокрый шоколадный манник с вишнево-молочной заливкой
Пышный манник с добавлением порошка шоколадного напитка получается н ...
10.04.2015, 23:35
OdryParker
Пасхальный кулич
Вкусный и сладкий кулич представлю вашему вниманию. ...
18.04.2014, 19:55
nnoir
Пресный хлеб с разрыхлителем
Пресный хлеб с разрыхлителем. Хлеб готовится просто и очень вкусный ...
20.08.2017, 13:56
lorik26