Трубочки из лаваша с творогом и сыром

Творог разминаем вилкой. Добавляем натёртый на крупной тёрке твердый сыр, яичный белок и соль. Хорошенько все перемешиваем.

Лаваш нарезаем на квадраты.

На один край лаваша выкладываем творожно-сырную начинку, а другой край смазываём желтком смешанным со сметаной.

Заворачиваем трубочкой.

Выкладываем трубочки на противень застелённый пергаментом. Смазываём желтком.

Посыпаём кунжутом.

Выпекаём в разогретой до 180-190 градусов духовке около 15 минут до готовности.

Приятного аппетита!