Вход

Омлет на сливках с зелеными оливками

Понравился 1 повару Просмотрен 1048 раз
фото рецепта: Омлет на сливках с зелеными оливками
(4.55)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный омлет с нежный молочным вкусом.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

Предлагаю вам попробовать нежнейший омлет с легким молочным вкусом, особую нотку придает ему вкус зеленых оливок. Итак, сливки, жирность сливок особой роли не играет, тут важны ваши вкусовые предпочтения, хотите более молочного вкуса, берите самые жирные сливки, меня 20%ные устроили, я бы сказала, в самый раз. Количество оливок тоже не константа, кладите меньше или больше, как любите. И масло растительное для жарки я выбрала оливковое.

Фото приготовление рецепта: Омлет на сливках с зелеными оливками шаг №1
Шаг 2 из 6

Перед началом приготовления нужно нарезать тонко оливки, потом времени не будет, омлет готовится достаточно быстро.

Фото приготовление рецепта: Омлет на сливках с зелеными оливками шаг №2
Шаг 3 из 6

И теперь нужно разбить яйца, посолить, поперчить, добавить сливки и с помощью венчика массу сделать однородной.

Фото приготовление рецепта: Омлет на сливках с зелеными оливками шаг №3
Шаг 4 из 6

Теперь сковороду смазываем оливковым рафинированным маслом, делаем маленький огонь, и выливаем яично-молочную смесь. Накрываем крышкой и ждем чтобы омлет чуточку прихватился, не упустите тот момент, когда сверху он еще жидкий, а внутри начал готовится. Если разложить оливки на сырой омлет они утонут, и будет не очень красиво. А на готовым омлете просто не будут держаться.

Фото приготовление рецепта: Омлет на сливках с зелеными оливками шаг №4
Шаг 5 из 6

Теперь раскладываем колечки в любом порядке, можно выложить рисунок, цветочки и т. д. Я просто как на пицце сделала. Накрываем крышкой и даем доготовится омлету. Запарится.

Фото приготовление рецепта: Омлет на сливках с зелеными оливками шаг №5
Готово!

Омлет на сливках с зелеными оливками готов!

Фото приготовление рецепта: Омлет на сливках с зелеными оливками шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам