Слоеные конверты с болгарской брынзой, яйцами и зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 6091 раз
Удачная начинка для слоек из разнообразной зелени, болгарской брынзы и яиц. Болгарская брынза не очень соленая, но мягкая, поэтому, в начинку ее можно класть много. Брынза отлично сочетается с зеленью, для начинки можно использовать свежую или мороженную зелень.
Ингредиенты
- Брынза 200 г
- Зелень 3 пучка
- Яйцо куриное 3 шт.
- Тесто слоеное 300 г
- Мука пшеничная горсть
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Брынзу нарезаем кубиками и высыпаем в миску.
Шаг 2 из 7
Добавляем зелень. У меня мороженная зелень ассорти: укроп, зеленый лук, шпинат, петрушка и базилик. Можно использовать любой другой состав по своему вкусу.
Шаг 3 из 7
Вареные яйца режем и добавляем в начинку.
Шаг 4 из 7
Слоеное тесто посыпаем мукой, раскатываем толщиной, примерно, 1 мм и разрезаем на квадраты.
Шаг 5 из 7
На каждый квадрат кладем начинку и соединяем противоположный края теста, собирая конверт.
Шаг 6 из 7
Слойки выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой и отправляем в духовку. Готовим 20 минут при температуре 180-190 градусов.
Готово!
Слоеные конверты готовы, подаем горячими. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Тома, Лена, спасибо. 
26 декабря 2015 00:54
Ответить
Красиво, Наташа!
25 декабря 2015 10:01
Ответить
Как-же это вкусно!
25 декабря 2015 08:10
Ответить
Бисквитный торт с заварным кремом
Бисквитный тортик с шоколадным заварным кремом. В целях экономии вре ...
09.02.2013, 10:27
Julcha
Омлет с черемшой
Уже появляются первые весенние витаминные травы. Черемша имеет чесно ...
06.04.2020, 09:40
1234tatyana
Грибной омлет Пуляр
Совершенно новый и неожиданный способ приготовления яичного омлета, ...
08.07.2015, 00:02
OdryParker
Яичница с творогом
Предлагаю вам приготовить яичницу с творогом и сметаной. Получается ...
09.12.2020, 18:59
YulyaMukuta
Омлет с начинкой из баклажана
Омлет с начинкой из баклажана. Очень вкусный омлет и необычный, благ ...
22.08.2019, 13:51
lorik26
Бисквитно - желейный торт
Это легкий и вкусный тортик.
23.10.2013, 08:39
Ursula1
Омлет с сыром, ветчиной и зеленью
Вкусный завтрак, который понравиться не только взрослым но и детям. ...
04.05.2015, 18:06
ihajse
Запеченный омлет с беконом и грибами
Запеченный омлет с беконом и грибами. Ну очень вкусный омлет, которы ...
27.02.2020, 17:38
lorik26
Омлет с овощной начинкой и сливочным сыром
Омлет с овощной начинкой и сливочным сыром. Хочу поделиться с вами п ...
18.05.2017, 16:37
ihajse
Омлет с помидорами и беконом
Омлет это вкусный обед или завтрак для вашей семьи. ...
19.02.2015, 22:21
ihajse

mnat
bvlena
тамара агапитова