Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Слоеные конверты с болгарской брынзой, яйцами и зеленью

    Понравился 1 повару Просмотрен 5456 раз
    фото рецепта: Слоеные конверты с болгарской брынзой, яйцами и зеленью
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Удачная начинка для слоек из разнообразной зелени, болгарской брынзы и яиц. Болгарская брынза не очень соленая, но мягкая, поэтому, в начинку ее можно класть много. Брынза отлично сочетается с зеленью, для начинки можно использовать свежую или мороженную зелень.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Брынза
    • Тип блюда:Горячее блюдо
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 7

    Брынзу нарезаем кубиками и высыпаем в миску.

    Фото приготовление рецепта: Слоеные конверты с болгарской брынзой, яйцами и зеленью шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Добавляем зелень. У меня мороженная зелень ассорти: укроп, зеленый лук, шпинат, петрушка и базилик. Можно использовать любой другой состав по своему вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Слоеные конверты с болгарской брынзой, яйцами и зеленью шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Вареные яйца режем и добавляем в начинку.

    Фото приготовление рецепта: Слоеные конверты с болгарской брынзой, яйцами и зеленью шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Слоеное тесто посыпаем мукой, раскатываем толщиной, примерно, 1 мм и разрезаем на квадраты.

    Фото приготовление рецепта: Слоеные конверты с болгарской брынзой, яйцами и зеленью шаг №4
    Шаг 5 из 7

    На каждый квадрат кладем начинку и соединяем противоположный края теста, собирая конверт.

    Фото приготовление рецепта: Слоеные конверты с болгарской брынзой, яйцами и зеленью шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Слойки выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой и отправляем в духовку. Готовим 20 минут при температуре 180-190 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Слоеные конверты с болгарской брынзой, яйцами и зеленью шаг №6
    Готово!

    Слоеные конверты готовы, подаем горячими. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Слоеные конверты с болгарской брынзой, яйцами и зеленью шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mnat
    Тома, Лена, спасибо. wink
    26 декабря 2015 00:54
    Ответить
    bvlena
    Красиво, Наташа!
    25 декабря 2015 10:01
    Ответить
    тамара агапитова
    Как-же это вкусно!
    25 декабря 2015 08:10
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам