Блины на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 3184 раз

Блины на кефире приготовленных по этому рецепту имеют красивый цвет, пористость, поджаристость и удивительную нежность, блины почти не сохнут. Пекутся они быстро, не прилипают и не рвутся. С таких блинов можно делать блинные торты.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 500 мл.
- Мука пшеничная 6 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
В миску разбить яйца. Положить соль, сахар. Хорошо все размешать венчиком.

Шаг 2 из 8
К яичной массе влить кефир. Соединить все вместе.

Шаг 3 из 8
Добавить шесть столовых ложек с горкой муки, разрыхлителя. Размешать все тщательно в течении 5 - 7 минут венчиком.

Шаг 4 из 8
Положить 2 ст.л. растительного масла. Хорошо размешать.

Шаг 5 из 8
Блинное тесто оставить на столе отдыхать 15 минут.

Шаг 6 из 8
На очень разогретую сковороду вылить полаполонника блинного теста.

Шаг 7 из 8
Жарить блины по несколько минут с каждой стороны.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно!
29 марта 2020 11:53
Ответить
Спасибо огромное.
29 марта 2020 12:16
Ответить
Вкусно)
29 марта 2020 10:53
Ответить
Спасибо большое.
29 марта 2020 10:55
Ответить
Творожная запеканка в тыкве
Очень удобный и вкусный, а главное полезный рецепт. Здесь присутству ...
24.05.2018, 16:09
Тория
Налистники с творогом
Приготовление таких блинчиков занимает немалое время, но зато резуль ...
27.03.2019, 22:13
Лара
Творожно-апельсиновые рогалики
Представляю Вашему вниманию очень вкусные творожные булочки с аромат ...
02.12.2017, 13:39
ОльгаЧ
Ленивые вареники
Занятые хозяйки смогут по достоинству оценить рецепт ленивых вареник ...
27.08.2019, 22:34
Pearl
Творожные рогалики с кувертюром
Представляю Вашему вниманию воздушные творожные булочки с кувертюром ...
06.12.2017, 09:28
ОльгаЧ
Творожный кекс с фейхоа
Это нежная творожная выпечка с экзотическим фруктом фейхоа. Конечно, ...
15.06.2016, 15:03
ОльгаЧ
Пирог с творожным суфле
Делюсь рецептом очень вкусного пирога. В основе тонкий цельнозерново ...
26.02.2019, 23:12
mnat
Десерт из творога и домашнего йогурта с медом и земляникой
Творожные десерты очень вкусные и полезные. Помимо творога в основе ...
03.12.2017, 01:28
mnat
Творожные кексы на белках
Нежные творожные кексы на овсяной муке и взбитых белках, с добавлени ...
25.02.2015, 23:20
mnat
Творожное печенье с бананом
Творожно-банановое печенье по рецепту получается вкусным, мягким и а ...
24.12.2021, 22:00
Yulia.