Блины на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 2507 раз
Блины на кефире приготовленных по этому рецепту имеют красивый цвет, пористость, поджаристость и удивительную нежность, блины почти не сохнут. Пекутся они быстро, не прилипают и не рвутся. С таких блинов можно делать блинные торты.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 500 мл.
- Мука пшеничная 6 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
В миску разбить яйца. Положить соль, сахар. Хорошо все размешать венчиком.
Шаг 2 из 8
К яичной массе влить кефир. Соединить все вместе.
Шаг 3 из 8
Добавить шесть столовых ложек с горкой муки, разрыхлителя. Размешать все тщательно в течении 5 - 7 минут венчиком.
Шаг 4 из 8
Положить 2 ст.л. растительного масла. Хорошо размешать.
Шаг 5 из 8
Блинное тесто оставить на столе отдыхать 15 минут.
Шаг 6 из 8
На очень разогретую сковороду вылить полаполонника блинного теста.
Шаг 7 из 8
Жарить блины по несколько минут с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно!
29 марта 2020 11:53
Ответить
Спасибо огромное.
29 марта 2020 12:16
Ответить
Вкусно)
29 марта 2020 10:53
Ответить
Спасибо большое.
29 марта 2020 10:55
Ответить
Нежная творожная запеканка со взбитым белком
Очень нежная и вкусная запеканка.
25.02.2015, 18:56
Vallen.St
Творожное печенье с джемом и арахисом
Творожное печенье с джемом и арахисом. Довольно простое в приготовле ...
26.10.2018, 12:06
lorik26
Ленивые вареники с творогом и вишней
Хочу предложить вам рецепт ленивых вареников из творога с вишней. Го ...
22.04.2020, 17:20
YulyaMukuta
Сахарное печенье из творожного теста
Предлагаю вам приготовить сахарное печенье из творожного теста. Пече ...
04.09.2020, 17:54
YulyaMukuta
Торт суфле творожный
Нежный торт, который подают охлаждённым! Это очень вкусно! ...
24.02.2015, 21:26
тамара агапитова
Сырники на манке
Сырники - это вкусное, творожное блюдо. Творог для сырников должен б ...
21.09.2020, 10:00
uliay
Пышки из творога
Пышки из творога получаются вкусными и воздушными. Наша семья очень ...
14.11.2014, 19:48
larisa1583
Творожное суфле
Предлагаю приготовить очень вкусное и нежное творожно-банановое суфл ...
15.02.2022, 22:20
Yulia.
Сырники под мятным соусом
Сырники под мятным соусом. Сами сырники я готовила с добавлением одн ...
10.07.2017, 21:09
lorik26
Творожно-овсяные рогалики с кешью
Вариант творожных булочек-рогаликов с добавлением овсяной муки и нач ...
10.12.2020, 13:14
ОльгаЧ