Блины на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 3068 раз

Блины на кефире приготовленных по этому рецепту имеют красивый цвет, пористость, поджаристость и удивительную нежность, блины почти не сохнут. Пекутся они быстро, не прилипают и не рвутся. С таких блинов можно делать блинные торты.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 500 мл.
- Мука пшеничная 6 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
В миску разбить яйца. Положить соль, сахар. Хорошо все размешать венчиком.

Шаг 2 из 8
К яичной массе влить кефир. Соединить все вместе.

Шаг 3 из 8
Добавить шесть столовых ложек с горкой муки, разрыхлителя. Размешать все тщательно в течении 5 - 7 минут венчиком.

Шаг 4 из 8
Положить 2 ст.л. растительного масла. Хорошо размешать.

Шаг 5 из 8
Блинное тесто оставить на столе отдыхать 15 минут.

Шаг 6 из 8
На очень разогретую сковороду вылить полаполонника блинного теста.

Шаг 7 из 8
Жарить блины по несколько минут с каждой стороны.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно!
29 марта 2020 11:53
Ответить
Спасибо огромное.
29 марта 2020 12:16
Ответить
Вкусно)
29 марта 2020 10:53
Ответить
Спасибо большое.
29 марта 2020 10:55
Ответить
Вареники с ливером
Вареники с ливером. Очень люблю вареники, особенно домашние на пару. ...
10.09.2017, 16:19
ihajse
Оладьи с апельсином
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные и ароматные оладьи на ...
02.03.2022, 22:00
Yulia.
Оладьи на кефире с малиной
Сегодня я расскажу, как приготовить оладьи на кефире с малиной. В от ...
18.05.2018, 19:10
Тория
Универсальное дрожжевое тесто на кефире
Универсальное дрожжевое тесто на кефире. Тесто, приготовленное по эт ...
24.07.2020, 19:34
lorik26
Сырный пирог на кефире
Предлагаю приготовить вкусный и сытный пирог с двумя видами сыра на ...
19.02.2022, 21:36
Yulia.
Вареники с капустой на пару
Вареники с капустой на пару. Очень люблю домашние вареники приготовл ...
03.09.2017, 12:32
ihajse
Мишки
Тесто легко наливается, быстро выпекается и внутри имеет мелкопорист ...
31.03.2015, 18:55
Тория
Пирог с консервой заливной
Мой муж очень любит рыбные сочные пироги, и я стараюсь его чаще радо ...
06.08.2016, 23:15
Тория
Паровые вареники с вишнями
Паровые вареники с вишнями. Очень люблю домашние вареники, приготовл ...
25.08.2017, 15:41
ihajse
Оладьи с вишней на кефире
Предлагаю попробовать вкуснейшие оладушки на кефире с целыми вишенка ...
19.05.2018, 13:27
Тория