Блины на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 3742 раз
Блины на кефире приготовленных по этому рецепту имеют красивый цвет, пористость, поджаристость и удивительную нежность, блины почти не сохнут. Пекутся они быстро, не прилипают и не рвутся. С таких блинов можно делать блинные торты.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 500 мл.
- Мука пшеничная 6 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
В миску разбить яйца. Положить соль, сахар. Хорошо все размешать венчиком.
Шаг 2 из 8
К яичной массе влить кефир. Соединить все вместе.
Шаг 3 из 8
Добавить шесть столовых ложек с горкой муки, разрыхлителя. Размешать все тщательно в течении 5 - 7 минут венчиком.
Шаг 4 из 8
Положить 2 ст.л. растительного масла. Хорошо размешать.
Шаг 5 из 8
Блинное тесто оставить на столе отдыхать 15 минут.
Шаг 6 из 8
На очень разогретую сковороду вылить полаполонника блинного теста.
Шаг 7 из 8
Жарить блины по несколько минут с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно!
29 марта 2020 11:53
Ответить
Спасибо огромное.
29 марта 2020 12:16
Ответить
Вкусно)
29 марта 2020 10:53
Ответить
Спасибо большое.
29 марта 2020 10:55
Ответить
Крем "Белоснежка"
Детки будут кушать с удовольствием.
29.07.2014, 18:06
Ленок-Кленок
Творожное печенье с майским медом
Предлагаю приготовить вкусное мягкое печенье на основе домашнего тво ...
16.08.2016, 21:29
Тория
Творожная запеканка с изюмом
Творожная запеканка с изюмом - это очень вкусное, сытное и полезное ...
12.03.2021, 09:24
Yulia.
Торт из творога
Моя семья любит все, что связано с творогом, поэтому приходится гото ...
02.03.2012, 22:44
Ellisa
Творожные запеканки без муки и манки
Предлагаю приготовить вкусные и низкокаллорийные творожные запеканки ...
29.01.2021, 21:23
Yulia.
Сырники с клубничным джемом
Хочу предложить вам приготовить на завтрак отличный десерт, это пышн ...
18.03.2017, 23:12
ihajse
Творожная запеканка с яблоком и цедрой лимона
Я очень люблю творожные запеканки, готовлю их разными способами с ра ...
17.06.2016, 21:06
HelgaZ
Творожное печенье с сыром, укропом и чесноком
Представляю Вашему вниманию закусочное творожное печенье с сыром, ук ...
12.12.2017, 09:50
ОльгаЧ
Творожная запеканка с изюмом
Творожная запеканка с изюмом по рецепту получается очень вкусной и о ...
06.11.2021, 22:08
Yulia.
Сырные лепёшки из цельнозерновой муки с ДорБлю на кефире.
Очень вкусные лепёшки!Этот рецепт родился в следствии переработки Ли ...
04.06.2012, 22:29
mama Tasi
Nadin 05
YulyaMukuta