Блины на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 3676 раз
Блины на кефире приготовленных по этому рецепту имеют красивый цвет, пористость, поджаристость и удивительную нежность, блины почти не сохнут. Пекутся они быстро, не прилипают и не рвутся. С таких блинов можно делать блинные торты.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 500 мл.
- Мука пшеничная 6 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
В миску разбить яйца. Положить соль, сахар. Хорошо все размешать венчиком.
Шаг 2 из 8
К яичной массе влить кефир. Соединить все вместе.
Шаг 3 из 8
Добавить шесть столовых ложек с горкой муки, разрыхлителя. Размешать все тщательно в течении 5 - 7 минут венчиком.
Шаг 4 из 8
Положить 2 ст.л. растительного масла. Хорошо размешать.
Шаг 5 из 8
Блинное тесто оставить на столе отдыхать 15 минут.
Шаг 6 из 8
На очень разогретую сковороду вылить полаполонника блинного теста.
Шаг 7 из 8
Жарить блины по несколько минут с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно!
29 марта 2020 11:53
Ответить
Спасибо огромное.
29 марта 2020 12:16
Ответить
Вкусно)
29 марта 2020 10:53
Ответить
Спасибо большое.
29 марта 2020 10:55
Ответить
Пирожки из картофельного теста с начинкой из мяса
Пирожки из картофельного теста с начинкой из смешанного фарша, двух ...
27.04.2017, 14:18
Грибы с баклажанами,картошкой...
Запеканочка грибная)
11.09.2012, 00:03
Elia
Драники картофельные
Драники - классическое блюдо белорусской кухни. У каждой хозяйки ест ...
23.01.2017, 00:37
Суп фасолевый с патисоном
Сегодня приготовим сытный и вкусный суп и консервированной белой фас ...
28.08.2021, 12:35
тамара агапитова
Картофель томленный с вещенками в горшочке
Картофель томленный с вешенками в горшочке получается очень нежным, ...
29.07.2019, 06:59
Nadin 05
Картофель в духовке
Картофель в духовке. Предлагаю на обед или ужин в качестве гарнира п ...
22.06.2020, 09:52
Картофель жареный с помидорами луком салом и яйцом
Картофель жареный с помидорами луком салом и яйцом. Предлагаю на обе ...
31.01.2021, 15:33
Суп "Студенческий"
Данное первое блюдо имеет название "Суп студенческий" скорее всего б ...
13.08.2018, 18:47
OdryParker
Картофельные котлеты с крабовыми палочками
Каждая хозяйка каждый день думает и ломает голову, чтобы приготовить ...
26.10.2018, 20:40
Ellisa
Салат картофельный Аллилуйя
Название придумано не мной, я лишь делаю перевод текста и салат)))Са ...
17.01.2014, 21:38
Апрель
Nadin 05
YulyaMukuta