Пирог на кефире с капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4450 раз

Часто в повседневной жизни мы не находим время для приготовления сложного дрожжевого теста для пирога. На выручку приходят подобные рецепты. Когда все так же вкусно, но очень быстро и не столь хлопотно по времени и процессу приготовления.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 1 стакан
- Мука 3 стакана
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль 1 ч. л
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Капуста белокочанная 1 шт
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Капусту белокочанную нарезаем, перекладываем в кастоюлю.

Шаг 2 из 5
Вливаем стакан воды и варим капусту до мягкости. Уйдет около 10 минут.

Шаг 3 из 5
С капусты сливаем воду ( в которой она варилась). Саму капусту остужаем. Теперь добавляем яйца, соль, перец по вкусу, просеянную муку, кефир, разрыхлитель. Замешиваем тесто. Получается как тесто на оладьи с вкраплениями капусты.

Шаг 4 из 5
Перекладываем в форму для запекания (смазать маслом). Разогреваем духовку до 200 градусов.

Готово!
Выпекаем пирог до готовности. Готовность проверяем спичкой или деревянной палочкой. Она должна оставаться сухой. Пирог нарезаем и подаем к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Для тех, кто любит печёное с капустой замечательный и простой рецепт!
19 июня 2015 18:51
Ответить
Пирожки печеные с квашеной капустой
Предлагаю испечь вкусные печеные пирожки с квашеной капусты. Дрожжев ...
15.12.2019, 16:24
Pearl
Тертый пирог
Вкусный пирог к чаю с начинкой из ананасового варенья. (рецепт из к ...
02.03.2015, 19:46
Татьяна Маражо
Песочный торт с ванильным кремом
Торт по этому рецепту получается мягкий, пропитывается идеально, так ...
29.03.2018, 17:33
mnat
Кексы "Мадлен"
Я незнаю почему они так названы. Но они получаются вкусными. ...
30.08.2014, 18:17
Ленок-Кленок
Торт "Шоколадный трюфель"
Несмотря на отсутствие крема, коржей, глазури тем не менее это насто ...
26.01.2015, 17:05
МарияС
Кулич с шоколадом
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант пасхальной выпечки - эт ...
02.05.2021, 16:53
Yulia.
Кексы с изюмом
Очень простой и вкусный рецепт аппетитнейших кексов с изюмом, самое ...
27.04.2017, 10:05
Marina30
Торт "Абрикосовое безумие"
Название торта не случайное, потому что его насыщенный абрикосовый в ...
28.09.2012, 22:35
Ellisa
Кексы "Тропические фрукты"
Перед Вами нежные, воздушные, ароматные пасхальные кексы с добавлени ...
11.12.2017, 11:35
ОльгаЧ
Рулеты с шоколадом и бананом
Рулеты из дрожжевого теста с шоколадом и бананом по рецепту получают ...
10.12.2021, 20:47
Yulia.