Пирог на кефире с капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4278 раз

Часто в повседневной жизни мы не находим время для приготовления сложного дрожжевого теста для пирога. На выручку приходят подобные рецепты. Когда все так же вкусно, но очень быстро и не столь хлопотно по времени и процессу приготовления.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 1 стакан
- Мука 3 стакана
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль 1 ч. л
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Капуста белокочанная 1 шт
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Капусту белокочанную нарезаем, перекладываем в кастоюлю.

Шаг 2 из 5
Вливаем стакан воды и варим капусту до мягкости. Уйдет около 10 минут.

Шаг 3 из 5
С капусты сливаем воду ( в которой она варилась). Саму капусту остужаем. Теперь добавляем яйца, соль, перец по вкусу, просеянную муку, кефир, разрыхлитель. Замешиваем тесто. Получается как тесто на оладьи с вкраплениями капусты.

Шаг 4 из 5
Перекладываем в форму для запекания (смазать маслом). Разогреваем духовку до 200 градусов.

Готово!
Выпекаем пирог до готовности. Готовность проверяем спичкой или деревянной палочкой. Она должна оставаться сухой. Пирог нарезаем и подаем к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Для тех, кто любит печёное с капустой замечательный и простой рецепт!
19 июня 2015 18:51
Ответить
Пирог с адыгейским сыром и зеленью
Закусочный пирог на кефире с нежным адыгейским сыром и зеленью, приг ...
05.12.2020, 09:41
ОльгаЧ
Блинчики на кипятке
Блины - любимое лакомство детей и взрослых и отличный вариант завтра ...
09.04.2020, 21:07
juliasha_82
Жареные пирожки на кефире с квашеной капустой
Если ваши домочадцы захотели пирожков, а времени нет, тогда советую ...
19.07.2014, 17:51
тамара агапитова
Овсяные блины на кефире
Овсяные блинчики по этому рецепту на только тонкие и очень вкусные, ...
29.11.2016, 14:34
mnat
Сливовый кекс
Ароматный кекс со сливовым вареньем. Аромат какао и корицы не остави ...
31.05.2015, 14:15
Vallen.St
Оладьи с кокосовой стружкой
Предлагаю приготовить к завтраку вкусные оладьи на кефире с кокосово ...
21.02.2021, 14:21
Yulia.
Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком
Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком. Попробуйте приготовить вкус ...
26.08.2020, 13:30
lorik26
Блинчики "Сладкая зелень"
Блинчики для любителей киви, нежные, вкусные, полезные! ...
16.02.2012, 13:32
Ellisa
Оладьи на кефире без яиц
Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику вкусные и очень быстр ...
15.02.2022, 04:17
Yulia.
Пирог из айвового варенья
Хочу предложить вам простой рецепт родом из детства, но с поправкой ...
10.02.2014, 11:28
Тория