Пирог на кефире с капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4860 раз
Часто в повседневной жизни мы не находим время для приготовления сложного дрожжевого теста для пирога. На выручку приходят подобные рецепты. Когда все так же вкусно, но очень быстро и не столь хлопотно по времени и процессу приготовления.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 1 стакан
- Мука 3 стакана
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль 1 ч. л
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Капуста белокочанная 1 шт
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Капусту белокочанную нарезаем, перекладываем в кастоюлю.
Шаг 2 из 5
Вливаем стакан воды и варим капусту до мягкости. Уйдет около 10 минут.
Шаг 3 из 5
С капусты сливаем воду ( в которой она варилась). Саму капусту остужаем. Теперь добавляем яйца, соль, перец по вкусу, просеянную муку, кефир, разрыхлитель. Замешиваем тесто. Получается как тесто на оладьи с вкраплениями капусты.
Шаг 4 из 5
Перекладываем в форму для запекания (смазать маслом). Разогреваем духовку до 200 градусов.
Готово!
Выпекаем пирог до готовности. Готовность проверяем спичкой или деревянной палочкой. Она должна оставаться сухой. Пирог нарезаем и подаем к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Для тех, кто любит печёное с капустой замечательный и простой рецепт!
19 июня 2015 18:51
Ответить
Вареники с терном
Изумительные вареники! Если бы не косточки, то это, пожалуй, одни из ...
26.01.2015, 09:14
МарияС
Печенье с имбирем и цукатами
Ароматное, рассыпчатое печенье.
25.02.2015, 12:55
tanana
Печенье на пиве слоеное
Печенье на пиве получается слоеным. Для выпечки печенья понадобится ...
24.02.2017, 00:36
Pearl
Дрожжевые плюшки с сахаром
Для любителей домашней выпечки предлагаю испечь дрожжевые плюшки с с ...
04.12.2021, 14:52
Yulia.
Кексы лимонные с кокосовой стружкой
Нежные мягкие кексы с лимонным вкусом хороший вариант выпечки к моло ...
25.02.2018, 22:40
Pearl
Хрустящие вафельные трубочки
Хрустящие вафли в "советской" электровафельнице для меня это просто ...
17.09.2017, 11:17
tanana
Варшавский яблочный пирог
Очень простой и чудесный пирог, который готовится из сухого теста. В ...
01.09.2015, 15:13
lakshmi
Печенье на подсолнечном масле с черносливом и грецкими орехами
Замечательное печенье к чаю, немного напоминает сладкие сухарики, но ...
03.12.2015, 17:18
mnat
Кекс с консервированной вишней и грецкими орехами
Для любителей домашней выпечки предлагаю приготовить очень вкусный к ...
20.01.2022, 11:45
Yulia.
Блинчики с творогом и малиной
Тонкие, с нежной структурой блинчики на молоке подходят для десерта, ...
08.08.2021, 21:37
Pearl
