Пирог на кефире с капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4600 раз
Часто в повседневной жизни мы не находим время для приготовления сложного дрожжевого теста для пирога. На выручку приходят подобные рецепты. Когда все так же вкусно, но очень быстро и не столь хлопотно по времени и процессу приготовления.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 1 стакан
- Мука 3 стакана
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль 1 ч. л
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Капуста белокочанная 1 шт
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Капусту белокочанную нарезаем, перекладываем в кастоюлю.
Шаг 2 из 5
Вливаем стакан воды и варим капусту до мягкости. Уйдет около 10 минут.
Шаг 3 из 5
С капусты сливаем воду ( в которой она варилась). Саму капусту остужаем. Теперь добавляем яйца, соль, перец по вкусу, просеянную муку, кефир, разрыхлитель. Замешиваем тесто. Получается как тесто на оладьи с вкраплениями капусты.
Шаг 4 из 5
Перекладываем в форму для запекания (смазать маслом). Разогреваем духовку до 200 градусов.
Готово!
Выпекаем пирог до готовности. Готовность проверяем спичкой или деревянной палочкой. Она должна оставаться сухой. Пирог нарезаем и подаем к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Для тех, кто любит печёное с капустой замечательный и простой рецепт!
19 июня 2015 18:51
Ответить
Сулугуни с яйцом на костре
Приятный и очень сытный сулугуни на костре с яйцом и зеленью.. ...
09.09.2014, 15:14
Oduvanchik
Пирога из лаваша и сулугуни
Для этого рецепта я использовала настоящий грузинский сыр сулугуни ...
24.11.2017, 12:30
Marina30
Конверты с сулугуни и яйцом на костре
Прекрасная закуска из лаваша на костре к любому праздничному столу. ...
29.06.2015, 01:29
Oduvanchik
Хачапури по -аджарски
Хачапури по - аджарски очень любят в Грузии. Наша семья тоже их полю ...
31.07.2020, 23:32
larisa1583
Пинавани
Живя не много в Грузии наша семья очень полюбила местную кухню. Для ...
01.07.2019, 20:01
larisa1583
Овощи с сулугуни
Хорошая закуска или гарнир к мясу..
15.09.2014, 16:33
Oduvanchik
Маринованный сулугуни
Сулугуни (груз. სულუგუნ ...
15.03.2014, 01:06
nnoir
Маринованная брынза
Очень ароматно, остро и вкусно! Такой сыр я делаю к бутербродикам ка ...
02.02.2014, 10:51
Тория
Запеченные сыры с шпинатом
Я очень люблю сыры, и это новое блюдо для меня стало любимым. ...
23.05.2015, 23:27
asvetlanatur
Сыр сулугуни в миндальной корочке с абрикосовым джемом
По изречению известного физиолога И.И.Павлова : «Молоко – изумитель ...
26.05.2015, 09:58
asvetlanatur
