Пирог на кефире с капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4391 раз

Часто в повседневной жизни мы не находим время для приготовления сложного дрожжевого теста для пирога. На выручку приходят подобные рецепты. Когда все так же вкусно, но очень быстро и не столь хлопотно по времени и процессу приготовления.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 1 стакан
- Мука 3 стакана
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль 1 ч. л
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Капуста белокочанная 1 шт
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Капусту белокочанную нарезаем, перекладываем в кастоюлю.

Шаг 2 из 5
Вливаем стакан воды и варим капусту до мягкости. Уйдет около 10 минут.

Шаг 3 из 5
С капусты сливаем воду ( в которой она варилась). Саму капусту остужаем. Теперь добавляем яйца, соль, перец по вкусу, просеянную муку, кефир, разрыхлитель. Замешиваем тесто. Получается как тесто на оладьи с вкраплениями капусты.

Шаг 4 из 5
Перекладываем в форму для запекания (смазать маслом). Разогреваем духовку до 200 градусов.

Готово!
Выпекаем пирог до готовности. Готовность проверяем спичкой или деревянной палочкой. Она должна оставаться сухой. Пирог нарезаем и подаем к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Для тех, кто любит печёное с капустой замечательный и простой рецепт!
19 июня 2015 18:51
Ответить
Булочки "Clouds"
Очень пышная, вкусная, нежная выпечка. Спасибо за рецепт a-lesa. ...
12.09.2012, 10:30
Мисс
Постные пышки с корицей и черным кунжутом (без масла)
Представляю Вашему вниманию постную выпечку на сковороде без масла. ...
08.12.2017, 10:55
ОльгаЧ
Хлеб с семечками, отрубями и соевым соусом
При разговоре о пикнике, в голову сразу приходят мысли о мясе, колба ...
25.01.2017, 15:56
uliay
Пирог-лимонник
Такой пирог получается с приятной несколько крошащейся структурой, а ...
04.03.2017, 19:35
МарияС
Пирог Зебра
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматного и вкусного домашнего пи ...
13.12.2021, 11:39
Marina30
Блинчики с клубникой
Пока клубника не покинула нас до следующего сезона, приготовь на зав ...
07.08.2015, 15:03
Marina30
Блины с фетой
Приготовить для завтрака вкусные блины достаточно просто. Нам больше ...
23.03.2020, 16:02
Pearl
Хлеб с луком в хлебопечке
Румяный хлебушек. Рецепт очень удачный. ...
27.05.2014, 00:08
nnoir
Морковный пирог с семечками
Морковный пирог не только порадует ярким цветом, но и своим вкусом у ...
23.01.2018, 16:19
mnat
Шоколадные кексы с вареной сгущенкой в микроволновке
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и быстрого в приготовлени ...
29.12.2021, 20:09
Yulia.