Вход

Холодник на кефире

Понравился 0 поварам Просмотрен 769 раз
фото рецепта: Холодник на кефире
(4.02)
2204 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Отличный супчик в жаркое время года. Самый простой и быстрый рецепт холодника на кефире. Лучший суп для летнего обеда - это холодник. Вкусно, быстро и полезно.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

Нарезаем лук и укроп, часть кладем в тарелку, если готовим порционно и перетираем с солью.

Фото приготовление рецепта: Холодник на кефире шаг №1
Шаг 2 из 6

Затем добавляем свежий огурчик (модно потереть на терке или мелко порезать), я делала и так, и так.

Фото приготовление рецепта: Холодник на кефире шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем сметану и немного минеральной воды

Фото приготовление рецепта: Холодник на кефире шаг №3
Шаг 4 из 6

Затем ражем мелко яйцо, второе разрезаем дольками.

Фото приготовление рецепта: Холодник на кефире шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавляем кефир, перемешиваем и посыпаем укропом, украшаем долькой яйца.

Холодник на кефире
Готово!

Или просто заливаем кефиром и перемешиваем. Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Холодник на кефире шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов