Булочки с кунжутом

В теплое молоко добавить соль, сахар.

Добавить 1/2 шт. яйцо взбитое вилкой.

Добавить растительное масло и растопленное сливочное масло.

Добавить просеянную муку и замесить тесто.

Положить тесто в миску и накрыть плёнкой, оставив на 30 минут для подъёма.

Тесто делим на 8 равных частей.

Раскатать тесто толщиной 1 см, уложить на противень застеленный пергаментом, смазаный растительным маслом.

Смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом.

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 10-12 минут.

Приятного аппетита!