Домашний батон на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1912 раз
Если у вас остался кефир, рекомендую приготовить домашний батон на кефире. Батон получается мягкий, пышный и очень ароматный. Отлично подходит для приготовления бутербродов, гренок, тостов.
Ингредиенты
- Кефир 150 мл.
- Дрожжи пресованные 15 г.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Мука пшеничная 200 г.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
В кефир добавить дрожжи, сахар, соль и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 9
Добавить растительное масло и перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить просеянную муку и замесить тесто.
Шаг 4 из 9
Оставить тесто для подъёма на 30 минут.
Шаг 5 из 9
Обмять тесто и формируем батон.
Шаг 6 из 9
Ложим на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Даём растояться 20 минут.
Шаг 7 из 9
Когда подошёл батон, отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 8 из 9
Выпекать 30-35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красавец батон получился!
8 августа 2021 19:00
Ответить
Пирожки с мясом из рубленого теста
Раньше, чтобы приготовить рубленое тесто, пригодилось охлаждённое ма ...
14.06.2016, 22:01
тамара агапитова
Лепешка с творогом и российским сыром
Очень вкусная лепешка с творогом и сыром. ...
12.03.2015, 21:53
ihajse
Торт "Снежная королева"
Невероятно вкусный торт! Попробуйте и Вы в этом убедитесь! Идея укра ...
06.05.2015, 16:52
Ellisa
Печенье с яблочным повидлом
Печенье с яблочным повидлом. По этому рецепту можно быстро приготови ...
28.05.2018, 13:26
lorik26
Треугольные пирожки с вешенками
Эти пирожки получаются хрустящие, нежные с вкусной начинкой, которую ...
05.04.2019, 23:15
Olle
Десертный хлеб с эггног
Эггног- сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Попул ...
05.12.2013, 21:44
Апрель
Пирожки с зелёным луком и яйцом
Одним из традиционных рецептов начинки для пирожков, считается начин ...
03.07.2015, 21:14
тамара агапитова
Оладьи дрожжевые
Оладьи дрожжевые по рецепту готовятся легко. По результату получаютс ...
05.02.2021, 13:36
Rikki
Пирог с красной смородиной
Пирог с красной смородиной - это невероятно вкусный пирог. тесто гот ...
25.06.2016, 16:38
lorik26
Сухарник с яблоками в мультиварке
Очень вкусная яблочная выпечка на основе обычных пшеничных сухарей д ...
08.04.2015, 20:39
OdryParker