Хлеб с цедрой апельсина
Понравился 1 повару
Просмотрен 2590 раз
Предлагаю вашему вниманию домашний формовой хлеб с цедрой апельсина и куркумой. Хлеб получаеться мягкий как пух с красивым ярким оттенком и тонким ароматом цитруса. Подавать хлеб к мясным блюдам.
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Дрожжи пресованные 20 г.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Цедра апельсина 1 ст. л.
- Куркума 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная 257-270 г.
- Масло растительное 1 ч. л.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
В миску добавить теплую воду, соль, сахар, дрожжи. Хорошо перемешать.
Шаг 2 из 9
Добавить в миску цедру апельсина, куркуму. Перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить муку и замесить тесто, чтоб не прилипало к рукам.
Шаг 4 из 9
Оставить тесто для подъёма на 30-40 минут, накрыв полотенцем.
Шаг 5 из 9
Обмять тесто на припыленом мукой столе.
Шаг 6 из 9
Ложим тесто в форму смазанную растительным маслом. Оставить тесто в форме для подъёма на 20-25 минут.
Шаг 7 из 9
После подъёма отправляем в разогретую духовку до 190 градусов для выпекания.
Шаг 8 из 9
Выпекать хлеб 50-55 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Яркий и ароматный хлебушек!
9 января 2022 18:56
Ответить
Слойки с лесными грушами в сиропе
Сахар нужен только в том случае, если груши консервированные недоста ...
05.12.2015, 17:36
Тория
Тарталетки закусочные с икрой
В качестве идеи праздничной закуски, например для новогодних праздни ...
20.11.2020, 14:52
DolcheVita
Слойки творожно-фруктовые
Очень вкусные слойки с творожной начинкой! А главное, быстро готовят ...
23.01.2016, 17:01
Marina30
Слоеная палочка с кунжутом
Вкусные палочки с слоеного теста, хорошая замена хлебу. ...
26.04.2015, 10:59
ihajse
Слойки со шпинатом и рыбой
Филе рыбы со шпинатом в слоеном тесте. Быстрое и вкусное блюдо ! ...
18.08.2013, 02:33
Татьяна Маражо
Сладкие слоеные треугольнички
Вкусные, ароматные слоечки на завтрак. ...
10.02.2013, 08:24
Marina30
Слоеные трубочки с белковым заварным кремом
Воздушное,нежнейшее слоеное тесто домашнего приготовления с чудесным ...
27.11.2012, 19:46
vvp
Пирог " Фантазии"
Очень вкусный пирог!
10.03.2012, 23:04
Ellisa
Пирог со шпинатом и сыром камамбер
Вкусный, нежный пирог на закуску
26.07.2013, 10:50
Marina30
Быстрые яблочные слойки
Экономный и очень быстрый рецепт выпечки. Слойки с начинкой из ябло ...
10.04.2013, 00:19
Татьяна Маражо
YulyaMukuta