Блинный торт со сметанным кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7592 раз
Блинный торт – популярное блюдо, которое представляет собой блины, прослоенные начинкой. Этот тортик очень вкусный, нежный и не тяжелый на вкус. Любят его дети и взрослые. Крем чаще готовится из густой сметаны, но можно заменить жирными сливками.
Ингредиенты
- Сметана 30% жирности 600 гр.
- Сахарная пудра 1 стакан
- Ваниль по вкусу
- Мука пшеничная 2 стакана
- Молоко 2 стакана
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст.л.
- Масло растительное 100 мл.
- Сливочное масло для смазки
- Вода 290 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Сметана 30% жирности
- Тип блюда:Полдник
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Готовим тесто для блинов по рецепту https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/bliny/blinchiki-na-moloke/63268-blinnyy-tort-s-klubnichnym-pyure.html
Шаг 2 из 9
Смазываем сковороду сливочным маслом и жарим тонкие блинчики.
Шаг 3 из 9
Блины ставим остыть
Шаг 4 из 9
Приготовим сметанный крем. Взбиваем сметану с сахарной пудрой и ванилином
Шаг 5 из 9
Ставим сервировочное кольцо на тарелку. Кладём блин и смазываем сметанным кремом и так каждый слой.
Шаг 6 из 9
Последний блин заливаем сметанным кремом и отправляем на час-полтора в холодильник.
Шаг 7 из 9
Достаем из холодильника. Нежный и ароматный блинный тортик готов.
Шаг 8 из 9
Тортик в разрезе.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный вариант! Давно хочу приготовить блинный тортик, У нас продают польский загуститель сметаны, точнее сметанного крема, так что сметану можно брать любую . Приготовлю обязательно!
18 января 2020 19:15
Ответить
Готовь на здоровье, на десерт к чаю или кофе, очень даже вкусно))
19 января 2020 12:05
Ответить
Торт "Птичье молоко"
Торт "Птичье молоко" это очень вкусный торт. Я пробовала торт по р ...
23.02.2021, 20:56
Nadin 05
Торт "Изумрудная черепаха"
Этот чудесный тортик - находка для хозяюшек. Сами убедитесь, как про ...
05.07.2013, 08:06
Klimka
Кекс на сгущенном молоке
Очень сладкий и сочный кекс к чаю или на праздничный стол! =) ...
25.03.2014, 14:20
Oduvanchik
Шоколадный торт-тянучка с курагой и орехами
Некоторое время я не могла пользоваться духовкой, а так хотелось дес ...
26.04.2012, 10:29
ОльгаЧ
Кекс на сгущенке
Перед Вами необычный кекс на сгущенке, приготовленный в хлебопечке. ...
01.01.2018, 00:16
ОльгаЧ
Десерт из груш с кремом
Очень вкусный десерт. Груши лучше всего взять кислые, так как крем п ...
11.01.2016, 00:11
Лара
Кокосовое чудо
Сегодня будем творить чудеса. Хотя нет, это слишком сложно. Простое ...
07.07.2012, 12:51
mazak
Шоколадное печенье на сгущенке
Нежное шоколадное печенье - идеально к утреннему кофе ;) ...
06.07.2012, 14:58
ОльгаЧ
Фадж или шоколадные конфеты с пряным вкусом
В оригинале идет как мексиканский фадж. Используем квадратную форму ...
21.07.2013, 18:22
Апрель
Торт "Молочная девочка" с бананами
Торт "Молочная девочка" с бананами. Не знаю почему торт имеет именно ...
31.07.2020, 15:11
Nadin 05

тамара агапитова
Marina30