Блинный торт со сметанным кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6857 раз

Блинный торт – популярное блюдо, которое представляет собой блины, прослоенные начинкой. Этот тортик очень вкусный, нежный и не тяжелый на вкус. Любят его дети и взрослые. Крем чаще готовится из густой сметаны, но можно заменить жирными сливками.
Ингредиенты
- Сметана 30% жирности 600 гр.
- Сахарная пудра 1 стакан
- Ваниль по вкусу
- Мука пшеничная 2 стакана
- Молоко 2 стакана
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст.л.
- Масло растительное 100 мл.
- Сливочное масло для смазки
- Вода 290 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Сметана 30% жирности
- Тип блюда:Полдник
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Готовим тесто для блинов по рецепту https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/bliny/blinchiki-na-moloke/63268-blinnyy-tort-s-klubnichnym-pyure.html

Шаг 2 из 9
Смазываем сковороду сливочным маслом и жарим тонкие блинчики.

Шаг 3 из 9
Блины ставим остыть

Шаг 4 из 9
Приготовим сметанный крем. Взбиваем сметану с сахарной пудрой и ванилином

Шаг 5 из 9
Ставим сервировочное кольцо на тарелку. Кладём блин и смазываем сметанным кремом и так каждый слой.

Шаг 6 из 9
Последний блин заливаем сметанным кремом и отправляем на час-полтора в холодильник.

Шаг 7 из 9
Достаем из холодильника. Нежный и ароматный блинный тортик готов.

Шаг 8 из 9
Тортик в разрезе.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный вариант! Давно хочу приготовить блинный тортик, У нас продают польский загуститель сметаны, точнее сметанного крема, так что сметану можно брать любую . Приготовлю обязательно!
18 января 2020 19:15
Ответить
Готовь на здоровье, на десерт к чаю или кофе, очень даже вкусно))
19 января 2020 12:05
Ответить
Тортик без духовки
Прекрасный вариант для чаепития, если у вас нет духовки. Тортик полу ...
12.01.2017, 20:24
Тория
Шоколадный торт-тянучка с курагой и орехами
Некоторое время я не могла пользоваться духовкой, а так хотелось дес ...
26.04.2012, 10:29
ОльгаЧ
Торт с бананами.
Торт получается пышным, нежным и ароматным. Нежный вкус банана ориги ...
26.09.2012, 08:07
limpopo
Германский шоколадный рулет
Есть такой торт,а это рулет по следам торта. Делала уже дважды ,бога ...
15.04.2013, 00:57
Апрель
Рулет на сгущенке с вареньем
Выпечка на сгущенке получается самым лучшим образом - тесто мягкое, ...
12.07.2016, 00:47
OdryParker
Кекс с яблоками на сгущенке
Ароматный и воздушный кекс с яблоками. Попробуйте ;) ...
29.12.2014, 14:43
ОльгаЧ
Мягкие ореховые вафли
Сладкие мягкие вафли на сгущенном молоке с большим количеством грецк ...
28.02.2017, 16:13
OdryParker
Заварные блинчики из сгущёного молока
Эти блинчики очень вкусные и сладкие. Подавать их можно просто смаза ...
26.08.2012, 01:42
lakshmi
Блины на молоке со сгущенкой
Сегодня я вам расскажу как приготовить очень вкусные блины на молоке ...
29.04.2021, 14:07
Nadin 05
Печенье Нежные чувства
Очень нежное, почти белое печенье, к тому же просто тает во рту! А ч ...
11.02.2013, 16:56
ОльгаЧ