Блинный торт со сметанным кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6631 раз

Блинный торт – популярное блюдо, которое представляет собой блины, прослоенные начинкой. Этот тортик очень вкусный, нежный и не тяжелый на вкус. Любят его дети и взрослые. Крем чаще готовится из густой сметаны, но можно заменить жирными сливками.
Ингредиенты
- Сметана 30% жирности 600 гр.
- Сахарная пудра 1 стакан
- Ваниль по вкусу
- Мука пшеничная 2 стакана
- Молоко 2 стакана
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст.л.
- Масло растительное 100 мл.
- Сливочное масло для смазки
- Вода 290 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Сметана 30% жирности
- Тип блюда:Полдник
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Готовим тесто для блинов по рецепту https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/bliny/blinchiki-na-moloke/63268-blinnyy-tort-s-klubnichnym-pyure.html

Шаг 2 из 9
Смазываем сковороду сливочным маслом и жарим тонкие блинчики.

Шаг 3 из 9
Блины ставим остыть

Шаг 4 из 9
Приготовим сметанный крем. Взбиваем сметану с сахарной пудрой и ванилином

Шаг 5 из 9
Ставим сервировочное кольцо на тарелку. Кладём блин и смазываем сметанным кремом и так каждый слой.

Шаг 6 из 9
Последний блин заливаем сметанным кремом и отправляем на час-полтора в холодильник.

Шаг 7 из 9
Достаем из холодильника. Нежный и ароматный блинный тортик готов.

Шаг 8 из 9
Тортик в разрезе.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный вариант! Давно хочу приготовить блинный тортик, У нас продают польский загуститель сметаны, точнее сметанного крема, так что сметану можно брать любую . Приготовлю обязательно!
18 января 2020 19:15
Ответить
Готовь на здоровье, на десерт к чаю или кофе, очень даже вкусно))
19 января 2020 12:05
Ответить
Салат из сельди яиц и картофеля
Нежный, слегка острый за счёт горчицы салат. Заправка из сметаны, чт ...
09.01.2015, 21:30
тамара агапитова
Тертая картофельная запеканка с шампиньонами
Очень нежная и сытная запеканка из тертого картофеля с шампиньонами. ...
05.06.2016, 20:08
HelgaZ
Овощной горячий салат
Овощной горячий салат. Собственно это вареные овощи, заправленные сл ...
20.10.2017, 10:43
lorik26
Картофельное пюре с горошком и брокколи
Картофельное пюре с горошком и брокколи. Это пюре готовится с различ ...
04.12.2016, 18:49
lorik26
Картофельное поре с салатом тар-тар
Картофельное пюре с салатом тар-тар. Такое блюдо, как советует автор ...
25.04.2016, 14:49
lorik26
Тушеный картофель с болгарским перцем
Тушеный картофель с болгарским перцем. Перед вами вкусное, домашнее ...
21.04.2019, 20:24
ihajse
Американский драник
Американский драник за счет своего размера готовится намного быстрее ...
11.04.2019, 17:40
1234tatyana
Картофельная запеканка с грибами
Запеканка из картофеля и шампиньонов - домашнее, сытное блюдо можно ...
22.11.2015, 14:56
lorik26
Картофель с мясом по-французски
Вкусное и питательное блюдо, которое можно готовить в один или неско ...
19.11.2014, 00:41
juliasha_82
Гратен из картофеля
Предлагаю вашему вниманию популярный рецепт французской кухни. Нежне ...
29.10.2018, 22:37
тамара агапитова