Блины с фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1539 раз
Блины с фаршем очень вкусные и сытные. Мне больше всего нравится готовить именно из свиного фарша. Блины готовим на молоке. Я сразу готовлю много, чтобы можно было остальное положить в морозилку и доставать к завтраку или когда вам захочется. Если блину скручиваете и сразу на стол, то поджарьте на сковороде в растительном масле, если вы их уберете в холодильник, то поджаривать будете непосредственно перед подачей.
Ингредиенты
- Фарш свиной 1 кг
- Лук репчатый 3 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 3 зуб
- Молоко 2 л
- Яйцо куриное 8 шт
- Соль 2 ч.л
- Сахар 2 ст
- Мука 1 кг
- Масло растительное 8 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Разогреваем сковороду и выкладываем порезанный мелко лук.
Шаг 2 из 8
Затем выкладываем свиной фарш. Обжариваем на среднем огне 5 минут. Затем наливаем пол стакана воды накрываем крышкой и готовим под крышкой еще 25 минут.
Шаг 3 из 8
Затем солим и перчим, добавляем натертый чеснок, перемешиваем и через пару минут выключаем плиту.
Шаг 4 из 8
В молоко вбиваем яйца, венчиком тщательно размешиваем. Затем добавляем соль и сахар. Перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Вливаем растительное масло. Перемешиваем. Всыпаем просеянную муку. Замешиваем однородное тесто.
Шаг 6 из 8
Жарим блинчики.
Шаг 7 из 8
Когда все блины будут готовы, кладем фар и сворачиваем блины конвертиком, ну или как вам больше нравится.
Готово!
Блины готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю блины! Вкуснющие получились!
20 февраля 2021 11:23
Ответить
Печенье с кокосовой стружкой
Вкусное, рассыпчатое печенье приготовлено на подсолнечном масле. В т ...
17.10.2016, 23:59
mnat
Нежный бульон из курицы с яйцом и макаронами
От такого бульона хочется петь. Очень вкусно. ...
27.05.2014, 20:36
nnoir
Блины с мясом утки
Блины с мясом утки. Предлагаю на завтрак или обед приготовить блины ...
03.01.2022, 19:09
ihajse
Омлет на молоке на завтрак
Омлет на молоке на завтрак - это отличное блюдо для детей и взрослых ...
15.06.2019, 22:00
uliay
*Блинчики* в духовке
Необычные блинчики )))
09.12.2012, 19:33
тори
Торт "Фаянсовая свадьба"
Представляю Вашему вниманию нежнейший свадебный торт на девятилетие. ...
10.06.2016, 10:24
ОльгаЧ
Кекс "Нежный"
Предлагаю рецепт замечательного, ароматного и вкусного кекса, которы ...
11.09.2016, 20:19
Zoya7
Ленивые вареники с изюмом
Ленивые вареники из пастообразного творога с изюмом. Очень вкусно ! ...
05.02.2015, 23:14
Татьяна Маражо
Торт "Муравейник" в шоколадной глазури
Рецепт торта из детства...
27.01.2015, 17:05
juliasha_82
Лимонный манник с орехами
Пирог манник приготовлен на домашнем йогурте. Вкус выпечки украшает ...
20.11.2016, 00:39
mnat