Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блины с фаршем

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1932 раз
    фото рецепта: Блины с фаршем
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Блины с фаршем очень вкусные и сытные. Мне больше всего нравится готовить именно из свиного фарша. Блины готовим на молоке. Я сразу готовлю много, чтобы можно было остальное положить в морозилку и доставать к завтраку или когда вам захочется. Если блину скручиваете и сразу на стол, то поджарьте на сковороде в растительном масле, если вы их уберете в холодильник, то поджаривать будете непосредственно перед подачей.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 8

    Разогреваем сковороду и выкладываем порезанный мелко лук.

    Фото приготовление рецепта: Блины с фаршем шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Затем выкладываем свиной фарш. Обжариваем на среднем огне 5 минут. Затем наливаем пол стакана воды накрываем крышкой и готовим под крышкой еще 25 минут.

    Фото приготовление рецепта: Блины с фаршем шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Затем солим и перчим, добавляем натертый чеснок, перемешиваем и через пару минут выключаем плиту.

    Фото приготовление рецепта: Блины с фаршем шаг №3
    Шаг 4 из 8

    В молоко вбиваем яйца, венчиком тщательно размешиваем. Затем добавляем соль и сахар. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Блины с фаршем шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Вливаем растительное масло. Перемешиваем. Всыпаем просеянную муку. Замешиваем однородное тесто.

    Фото приготовление рецепта: Блины с фаршем шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Жарим блинчики.

    Фото приготовление рецепта: Блины с фаршем шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Когда все блины будут готовы, кладем фар и сворачиваем блины конвертиком, ну или как вам больше нравится.

    Фото приготовление рецепта: Блины с фаршем шаг №7
    Готово!

    Блины готовы, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Блины с фаршем шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Очень люблю блины! Вкуснющие получились!
    20 февраля 2021 11:23
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам