Блинчики с ветчиной помидорами и сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 2862 раз
фото рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром
(4.07)
29 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Сочетание ветчины и сыра в начинке для блинчиков считается классическим. Я предлагаю добавить к этим продуктам помидор и вкус блюда заиграет новыми красками.
Ингредиенты97
97
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 14

Разбить яйца в миску, добавить соль, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №1
Шаг 2 из 14

Добавить сахар и кукурузный крахмал, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №2
Шаг 3 из 14

Добавить кефир. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №3
Шаг 4 из 14

Добавить соду, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №4
Шаг 5 из 14

Добавить кипяток, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №5
Шаг 6 из 14

Тесто набрать в половник и влить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Жарить на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №6
Шаг 7 из 14

Ветчину нарезать небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №7
Шаг 8 из 14

Помидор нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №8
Шаг 9 из 14

Обжарить помидор и ветчину на сковороде с разогретым подсолнечным маслом 3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №9
Шаг 10 из 14

Сыр натереть на средней тёрке.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №10
Шаг 11 из 14

Выложить в центр блинчика начинку из помидора и ветчины и посыпать сыром сверху.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №11
Шаг 12 из 14

Сложить края блинчика с начинкой.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №12
Шаг 13 из 14

Сложить развёрнутые края по направлению к центру.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №13
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блинчики с ветчиной помидорами и сыром шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличное сочетание!
26 марта 2021 23:02
Очень вкусно и сытно!
26 марта 2021 08:04
Похожие рецепты по ингредиентам