Дрожжевые блины на кефире

Понравился 0 поварам Просмотрен 1356 раз
фото рецепта: Дрожжевые блины на кефире
(4.66)
3167 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Нежные, мягкие, в мелкую дырочку блинчики понравятся вашим домашним на завтрак или ужин. Благодаря кефиру блины получаются очень нежными, с приятной кислинкой.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Нагреваем пол стакана кефира, чтобы был хорошо теплым. Всыпаем в него дрожжи, сахар, соль,

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые блины на кефире шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавляем пол стакана муки и хорошо перемешиваем. Даем постоять 30 минут

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые блины на кефире шаг №2
Шаг 3 из 10

Яйца хорошо взбиваем

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые блины на кефире шаг №3
Шаг 4 из 10

Вливаем в тесто и перемешиваем. Сливочное масло растопить,немного остудить и влить в тесто.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые блины на кефире шаг №4
Шаг 5 из 10

Затем всыпать остальную муку и влить оставшийся кефир (комнатной температуры).

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые блины на кефире шаг №5
Шаг 6 из 10

Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков и оставляем в теплом месте на час.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые блины на кефире шаг №6
Шаг 7 из 10

Выпекаем на хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде до зарумянивания.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые блины на кефире шаг №7
Шаг 8 из 10

Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые блины на кефире шаг №8
Шаг 9 из 10

Готовые блинчики смазываем по желанию сливочным маслом.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые блины на кефире шаг №9
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Дрожжевые блины на кефире шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень аппетитно, обычно оладьи дрожжевые готовлю
26 февраля 2020 17:37
Благодарю)))
2 марта 2020 16:49
Похожие рецепты по ингредиентам