Творожно-апельсиновые блинчики с апельсино-шоколадным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3469 раз
Вкусные бличики, с ароматным соусом.
Ингредиенты
- Творог 250 гр.
- Яйца 2 шт.
- Сахар (по желанию) 1 стол. ложка
- Соль 0.5 чайн. ложки
- Масло растительное 75 мл.
- Цедра апельсина 2 стол. ложки
- Молоко 200 мл.
- Мука примерно 150 гр.
- Соус:
- Шоколад белый 60 гр.
- Цедра апельсиновая 3-4 стол. ложки
- Сок апельсиновый свежевыжатый 75 мл.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить тесто. Творог взбить с яйцами и сахаром (я делала не очень сладкие блинчики, так как соус был сладким).
Шаг 2 из 7
Добавить апельсиновую цедру (натертую на мелкой терке), растительное масло, соль и молоко.
Шаг 3 из 7
Постепенно ввести муку. Тесто должно быть консистенции – сметаны.
Шаг 4 из 7
На сковороду (я смазываю сковороду маслом, лишь при выпечке первого блина) вылить тесто. Блины пожарить с обеих сторон.
Шаг 5 из 7
Приготовить соус. Апельсиновый сок, натертую цедру довести до кипения и прокипятить 2-3 минуты. Снять с огня. Затем добавить поломанный шоколад и размешивать до полного растворения шоколада. Охладить.
Шаг 6 из 7
Блинчики подавать с соусом. Хотя и без соуса блинчики очень нежные, вкусные и ароматные!
Готово!
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
отличные вкусняшки
16 июля 2014 20:57
Ответить
Очень вкусные блинчики !
30 марта 2014 23:06
Ответить
Вкуснятина!
30 марта 2014 20:49
Ответить
Рулеты из омлета со щавелем и беконом
Рулеты из омлета со щавелем и беконом. Большая часть щавеля уходит н ...
22.06.2019, 17:09
lorik26
Вареники с творожно-ореховой начинкой
Очень вкусные и нежные варенички.
23.12.2012, 11:55
тори
Яичный завтрак в помидорах
Чудесный завтрак, состоящий из яиц, ветчины, сыра в помидорах, попро ...
02.08.2015, 00:04
Ellisa
Яблочный кекс с изюмом
Наивкуснейший, ароматный кекс с влажной текстурой ! ...
14.05.2015, 23:45
Татьяна Маражо
Кокосовый пирог с яблоками
Один из самых любимых яблочных пирогов - это пирог с добавлением кок ...
01.10.2017, 21:45
uliay
Торт по мотивам "Дунайских волн"
Торт получился очень вкусным, советую попробовать! ...
30.01.2012, 21:55
Ellisa
Закусочный торт грибной
В состав теста входят грибы, крем нежный, сливочнеый. Такой замечате ...
22.06.2013, 07:17
тамара агапитова
Лепешки с томатным соусом и сыром
Лепешки с острым томатным соусом и сыром. Такие лепешки можно подава ...
03.02.2017, 15:32
mnat
Кокосово-яблочный пирог
Вкусный и ароматный пирог!!!
11.04.2014, 13:35
mellorn
Пирог с орехами, сухофруктами и семечками
Вкусный пирог с наполнителями и хрустящей корочкой. ...
21.12.2014, 23:06
mnat