Тонкие блинчики на кефире с крахмалом и рисовой мукой получаються очень нежными и вкусными. А яичные желтки и кукурузный крахмал придают блинам красивый жёлтый цвет. Подавать их можно с различными добавками. Попробуйте!
К яйцам добавляем обычный и ванильный сахар. Взбиваём миксером в течении 2-х минут.
Шаг 2 из 5
Всыпаём крахмал и рисовую муку. Сначала немного перемешиваем ложкой, а затем взбиваем миксером до однородной консистенции.
Шаг 3 из 5
Вливаём растительное масло и хорошенько перемешиваем.
Шаг 4 из 5
Разогретую сковороду смазываём растительным маслом, наливаём половину половника жидкого теста и распределяем его по всей поверхности. Готовим блинчики с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!