Вход

Блинчики розы

Понравился 1 повару Просмотрен 82 раз
фото рецепта: Блинчики розы
3772 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Одно из любимых блюд моей семьи - блины, и готовить их приходится часто со всевозможными начинками, или без. Чтобы приготовить отличные блины, нужно знать и соблюдать некоторые нюансы...Муку обязательно нужно просеивать, чтобы блины были воздушными. Яйца обязательно должны быть свежими и не холодными (не только что из холодильника). Тесто для блинов должно быть жидким, а если у вас получилось густое, не разводите его молоком, лучше использовать воду или пиво. Ещё одна особенность теста для блинов, его не нужно долго месить - чтобы оно не стало тягучим.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12

Для приготовления блинов нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Блинчики розы шаг №1
Шаг 2 из 12

Тесто замешиваем при помощи ручного блендера, или венчика. Разбиваем и размешиваем яйца.

Фото приготовление рецепта: Блинчики розы шаг №2
Шаг 3 из 12

Добавляем сахар, соль и размешиваем, чтобы сахар растворился.

Фото приготовление рецепта: Блинчики розы шаг №3
Шаг 4 из 12

Вливаем молоко и размешиваем.

Фото приготовление рецепта: Блинчики розы шаг №4
Шаг 5 из 12

В молоко частями всыпаем просеянную муку, а в последнюю очередь растительное масло.. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Блинчики розы шаг №5
Шаг 6 из 12

Жарить блины на разогретой сковороде.

Фото приготовление рецепта: Блинчики розы шаг №6
Шаг 7 из 12

Готовй блин остужаеми спирально разрезаем, как на фото.

Фото приготовление рецепта: Блинчики розы шаг №7
Шаг 8 из 12

Трубочку для коктейля сжимаем и делаем разрез длиной 3 сантиметра.

Фото приготовление рецепта: Блинчики розы шаг №8
Шаг 9 из 12

В разрез вставляем конец блина.

Фото приготовление рецепта: Блинчики розы шаг №9
Шаг 10 из 12

Придерживая трубочку сворачиваем блин рулетом.

Фото приготовление рецепта: Блинчики розы шаг №10
Шаг 11 из 12

Придерживая снимаем с трубочки и укладываем на тарелку.

Фото приготовление рецепта: Блинчики розы шаг №11
Готово!

Мы подавали с малиновым желе.

Фото приготовление рецепта: Блинчики розы шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам