Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блинчики розы

    Понравился 2 поварам Просмотрен 2600 раз
    фото рецепта: Блинчики розы
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Одно из любимых блюд моей семьи - блины, и готовить их приходится часто со всевозможными начинками, или без. Чтобы приготовить отличные блины, нужно знать и соблюдать некоторые нюансы...Муку обязательно нужно просеивать, чтобы блины были воздушными. Яйца обязательно должны быть свежими и не холодными (не только что из холодильника). Тесто для блинов должно быть жидким, а если у вас получилось густое, не разводите его молоком, лучше использовать воду или пиво. Ещё одна особенность теста для блинов, его не нужно долго месить - чтобы оно не стало тягучим.
    Ингредиенты
    Приготовление35 мин.
    Шаг 1 из 12

    Для приготовления блинов нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики розы шаг №1
    Шаг 2 из 12

    Тесто замешиваем при помощи ручного блендера, или венчика. Разбиваем и размешиваем яйца.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики розы шаг №2
    Шаг 3 из 12

    Добавляем сахар, соль и размешиваем, чтобы сахар растворился.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики розы шаг №3
    Шаг 4 из 12

    Вливаем молоко и размешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики розы шаг №4
    Шаг 5 из 12

    В молоко частями всыпаем просеянную муку, а в последнюю очередь растительное масло.. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики розы шаг №5
    Шаг 6 из 12

    Жарить блины на разогретой сковороде.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики розы шаг №6
    Шаг 7 из 12

    Готовй блин остужаеми спирально разрезаем, как на фото.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики розы шаг №7
    Шаг 8 из 12

    Трубочку для коктейля сжимаем и делаем разрез длиной 3 сантиметра.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики розы шаг №8
    Шаг 9 из 12

    В разрез вставляем конец блина.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики розы шаг №9
    Шаг 10 из 12

    Придерживая трубочку сворачиваем блин рулетом.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики розы шаг №10
    Шаг 11 из 12

    Придерживая снимаем с трубочки и укладываем на тарелку.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики розы шаг №11
    Готово!

    Мы подавали с малиновым желе.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики розы шаг №12
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Мастерство кулинара на тарелке)) Супер))
    13 декабря 2018 20:50
    Ответить
    Senata
    Как эффектно подано!
    13 декабря 2018 14:20
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам