Творожные блинчики с ягодным соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 2129 раз
фото рецепта: Творожные блинчики с ягодным соусом
(4.68)
519 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Для тех, кто не любит творог, но хочет включить этот полезный продукт в свой рацион, этот рецепт идеально подойдет. Блинчики получаются мягче, чем обычные, вкус творога не ощущается. Малину лучше использовать замороженную (или по желанию взять другие ягоды).
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Творожные блинчики с ягодным соусом шаг №1
Шаг 2 из 12

Протереть творог через сито и добавить яйца.

Фото приготовление рецепта: Творожные блинчики с ягодным соусом шаг №2
Шаг 3 из 12

Взбить творог с яйцами до образования однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Творожные блинчики с ягодным соусом шаг №3
Шаг 4 из 12

Всыпать обычный (3 ст.л.) и ванильный сахар, соль, влить 1/3 молока.

Фото приготовление рецепта: Творожные блинчики с ягодным соусом шаг №4
Шаг 5 из 12

Размешать венчиком.

Фото приготовление рецепта: Творожные блинчики с ягодным соусом шаг №5
Шаг 6 из 12

Всыпать муку с разрыхлителем, влить растительное масло и оставшееся молоко.

Фото приготовление рецепта: Творожные блинчики с ягодным соусом шаг №6
Шаг 7 из 12

Еще раз перемешать. Оставить тесто на 15 минут в теплом месте. Затем снова перемешать.

Фото приготовление рецепта: Творожные блинчики с ягодным соусом шаг №7
Шаг 8 из 12

Смазать небольшим количеством растительного масла жарочную поверхность блинницы. Вылить на нее порционную ложку теста, быстро разровнять лопаткой. Перевернуть блин и поджарить с другой стороны. Таким образом испечь все блины.

Фото приготовление рецепта: Творожные блинчики с ягодным соусом шаг №8
Шаг 9 из 12

Приготовить соус. Малину, не размораживая, положить в кастрюлю, всыпать сахар (2-3 ст.л.).

Фото приготовление рецепта: Творожные блинчики с ягодным соусом шаг №9
Шаг 10 из 12

Довести до кипения и проварить 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Творожные блинчики с ягодным соусом шаг №10
Шаг 11 из 12

Взбить блендером до однородного состояния, остудить.

Фото приготовление рецепта: Творожные блинчики с ягодным соусом шаг №11
Готово!

Полить ягодным соусом готовые блины и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Творожные блинчики с ягодным соусом шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам