Заварные блинчики на сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1192 раз

Заварные блинчики на сметане и кипятке получаются очень вкусными и нежными. Кипяток в список ингредиентов записан как "вода". Сметану для рецепта советую использовать высокой жирности.
Ингредиенты
- Сметана 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Вода 350 мл.
- Мука пшеничная 170 гр.
- Сахар 1,5 ст. л.
- Ванилин По вкусу
- Соль 1 щепотка
- Сода 0,5 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
К яйцам добавляем сахар, ванилин, соль и соду. Взбиваем миксером в течении 3-х минут.

Шаг 2 из 7
Добавляем сметану и перемешиваем.

Шаг 3 из 7
Всыпаём просеянную муку. Сначала перемешиваем ложкой, а затем взбиваем миксером до однородности.

Шаг 4 из 7
Продолжая взбивать миксером, вливаём кипяток. Взбиваем миксером до однородной консистенции.

Шаг 5 из 7
Вливаём растительное масло и перемешиваем.

Шаг 6 из 7
Готовим тонкие блинчики на сухой или слегка смазанной растительным маслом сковороде с двух сторон по минуте до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные блинчики!
6 июля 2021 14:31
Ответить
Вкусные блинчики!!!
6 июля 2021 10:06
Ответить
Красивые эластичные блинчики!
6 июля 2021 10:06
Ответить
Мраморный кекс на сыворотке
Воздушный кекс с красивой структурой и мраморным рисунком в разрезе. ...
15.08.2016, 18:21
barska
Оладьи с цельнозерновой и кукурузной муки
Изделия из цельнозерновой муки считаются более полезными, нежели из ...
20.07.2017, 22:06
OdryParker
Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке
Очень хороший и удачный рецепт приготовления дрожжевого теста для до ...
07.11.2017, 22:37
ihajse
Блинчики на сыворотке
После приготовления домашнего творога у меня остается сыворотка. Пре ...
08.06.2016, 22:34
Алеся Козловская
Блинчики на сыворотке (тонкие)
Мой вариант блинчиков на сыворотке. Они получаются тонкие, ажурные и ...
29.05.2012, 15:48
ОльгаЧ
Плетенки с маком на сыворотке
Плетенки с маком получаются хрустящие с мягкой серединой. Тесто гото ...
25.03.2016, 13:47
AnnaLina
Белый хлеб на сыворотке
Очень вкусный хлеб с молочным привкусом. Рецепт пригодится тем, кто ...
01.05.2014, 10:26
barska
Блинчики на сыворотке без яиц
Очень вкусные, тоненькие блинчики приготовленые на сыворотке без доб ...
23.08.2021, 07:34
the_dream
Окрошка "Весна"
Окрошка - спасение в летнюю жару, ведь она утоляет и жажду и голод о ...
07.06.2019, 15:19
Лара
Сладкие блинчики на сыворотке
Хочу поделиться рецептом очень вкусных блинчиков приготовленных на с ...
12.04.2021, 07:10
the_dream