Мини-тортики из панкеёк
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2252 раз

Предлагаю приготовить к завтраку мини-тортики из панкеёк с творожно-сметанным кремом. Такой десерт готовиться очень быстро, а получается красивым и вкусным. Украсить можно фруктами или шоколадом. Приготовьте обязательно!
Ингредиенты
- Сметана 15% жирности 120 гр.
- Творог 90 гр.
- Кефир 3,2% 80 мл.
- Мука пшеничная 80 гр.
- Сахар 2 ст. л.
- Сахар ванильный 5 гр.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сметана 15% жирности
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
К яйцу добавляем 1 ст. л. сахара и взбиваём миксером в течении нескольких минут.

Шаг 2 из 8
Вливаём кефир и перемешиваем.

Шаг 3 из 8
Всыпаём просеянную муку, разрыхлитель теста и хорошенько вымешиваём тесто до однородной консистенции.

Шаг 4 из 8
Готовим панкейки под крышкой на сухой и хорошо разогретой сковороде с двух сторон по несколько минут до готовности.

Шаг 5 из 8
К творогу добавляем сметану, вторую ложку сахара и ванильный сахар. Перебиваём все погружным блендером до однородности.

Шаг 6 из 8
Промазываём панкейки творожно-сметанным кремом.

Шаг 7 из 8
Сверху украшаем по своему вкусу и желанию.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Быстро и вкусно!
21 июня 2021 17:18
Ответить
Супер идея! Забираю!
21 июня 2021 12:24
Ответить

Овощной салат под соусом из кефира
Овощной салат под соусом из кефира. Набор овощей у меня прост - моло ...
30.04.2017, 10:56


Чудо тесто
Рецепт для тех, кто не дружит с дрожжевым тестом. Рецепт нашла на пр ...
23.08.2012, 14:10


Сырные оладьи
Очень нежные, воздушные, сырные оладьи. ...
13.03.2014, 13:23


Пряники с глазурью
Это рецепт домашних пряников. А если полить их глазурью и украсить п ...
05.04.2015, 16:36


Манник с маком и изюмом
Сегодня приготовим очень интересный и необычный рецепт манника с доб ...
11.08.2021, 19:31


Капустный пирог
В качестве готовой начинки я буду использовать капустную. Для её при ...
22.06.2015, 14:59


Панкейки на кефире
Панкейки на кефире - это вариант быстрого и вкусного завтрака или по ...
22.12.2020, 10:18


Манник с маком
Манник очень прост в приготовлении за счет того, что мало ингредиент ...
27.03.2016, 13:35


Пончики на кефире
Эти пончики немного уступают творожным, но тоже очень вкусные! Попро ...
19.02.2013, 08:44


Смузи на кефире с огурцом
Смузи на кефире с огурцом и кинзой. Кинзу можно заменить на петрушку ...
28.01.2018, 18:21
