Мини-тортики из панкеёк

Понравился 0 поварам Просмотрен 1763 раз
фото рецепта: Мини-тортики из панкеёк
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.60
5 голосов
Предлагаю приготовить к завтраку мини-тортики из панкеёк с творожно-сметанным кремом. Такой десерт готовиться очень быстро, а получается красивым и вкусным. Украсить можно фруктами или шоколадом. Приготовьте обязательно!
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8

К яйцу добавляем 1 ст. л. сахара и взбиваём миксером в течении нескольких минут.

Фото приготовление рецепта: Мини-тортики из панкеёк шаг №1
Шаг 2 из 8

Вливаём кефир и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Мини-тортики из панкеёк шаг №2
Шаг 3 из 8

Всыпаём просеянную муку, разрыхлитель теста и хорошенько вымешиваём тесто до однородной консистенции.

Фото приготовление рецепта: Мини-тортики из панкеёк шаг №3
Шаг 4 из 8

Готовим панкейки под крышкой на сухой и хорошо разогретой сковороде с двух сторон по несколько минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Мини-тортики из панкеёк шаг №4
Шаг 5 из 8

К творогу добавляем сметану, вторую ложку сахара и ванильный сахар. Перебиваём все погружным блендером до однородности.

Фото приготовление рецепта: Мини-тортики из панкеёк шаг №5
Шаг 6 из 8

Промазываём панкейки творожно-сметанным кремом.

Фото приготовление рецепта: Мини-тортики из панкеёк шаг №6
Шаг 7 из 8

Сверху украшаем по своему вкусу и желанию.

Фото приготовление рецепта: Мини-тортики из панкеёк шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мини-тортики из панкеёк шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Быстро и вкусно!
21 июня 2021 17:18
Супер идея! Забираю!
21 июня 2021 12:24
Похожие рецепты по ингредиентам