Сладкие блины с банановым пюре

Для блинного теста нам понадобится соединить яйца с молоком, мукой и сахаром. Взбить миксером до однородности.

Блинную сковороду смазать растительным маслом, хорошо разогреть, вылить половину половника теста. Обжарить с обеих сторон.

Банан очистить от кожуры. Нарезать на кусочки и взбить в пюре блендером.

Вылить по ложке бананового пюре и хорошо размазать.

Скрутить рулетиками.

Смазать мягким сливочным маслом, посыпать сахарной пудрой и подавать к столу. Приятного аппетита.