Вход

Блины с мясной начинкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 702 раз
фото рецепта: Блины с мясной начинкой
(4.69)
1934 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.75
4 голоса
Блины приготовим на молоке и теплой воде, тесто должно быть достаточно жидким, чтобы блины получились тонкими. Для начинки подготовим фарш из свинины и овощей, добавив немного риса. Если готовить параллельно фарш и блины процесс займет минут 45.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7

В миску наливаем молоко и вбиваем яйцо, все перемешиваем и добавляем теплую воду.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясной начинкой шаг №1
Шаг 2 из 7

Далее, насыпаем муку и немного соли, наливаем 3 ложки подсолнечного масла без запаха.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясной начинкой шаг №2
Шаг 3 из 7

Замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясной начинкой шаг №3
Шаг 4 из 7

Блины жарим на подсолнечном масле, по минутке с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясной начинкой шаг №4
Шаг 5 из 7

Для начинки подготовим фарш. Пропускаем через мясорубку мясо, лук и морковь, добавляем рис, перец черный и соль. Обжариваем фарш пару минут, затем добавляем в сотейник немного кипятка и тушем на малом огне под крышкой до готовности.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясной начинкой шаг №5
Шаг 6 из 7

Блины наполняем фаршем и заворачиваем.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясной начинкой шаг №6
Готово!

Блины с мясной начинкой готовы, подаем горячими со сметаной и аджикой. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Блины с мясной начинкой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличные блины!
8 января 2018 19:09
Аппетитные блины!
8 января 2018 13:01
Спасибо. девушки.
9 января 2018 01:49
Похожие рецепты по ингредиентам