Блины с мясной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 931 раз
Блины приготовим на молоке и теплой воде, тесто должно быть достаточно жидким, чтобы блины получились тонкими. Для начинки подготовим фарш из свинины и овощей, добавив немного риса. Если готовить параллельно фарш и блины процесс займет минут 45.
Ингредиенты
- Мука пшеничная стакан
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко стакан
- Вода стакан
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Соль по вкусу
- Свинина 150 г
- Морковь половина
- Лук репчатый 1 шт.
- Рис 1 ст. л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В миску наливаем молоко и вбиваем яйцо, все перемешиваем и добавляем теплую воду.
Шаг 2 из 7
Далее, насыпаем муку и немного соли, наливаем 3 ложки подсолнечного масла без запаха.
Шаг 3 из 7
Замешиваем тесто.
Шаг 4 из 7
Блины жарим на подсолнечном масле, по минутке с каждой стороны.
Шаг 5 из 7
Для начинки подготовим фарш. Пропускаем через мясорубку мясо, лук и морковь, добавляем рис, перец черный и соль. Обжариваем фарш пару минут, затем добавляем в сотейник немного кипятка и тушем на малом огне под крышкой до готовности.
Шаг 6 из 7
Блины наполняем фаршем и заворачиваем.
Готово!
Блины с мясной начинкой готовы, подаем горячими со сметаной и аджикой. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Evangelina
Отличные блины!
8 января 2018 19:09
Ответить
lorik26
Аппетитные блины!
8 января 2018 13:01
Ответить
mnat
Спасибо. девушки.
9 января 2018 01:49
Ответить
Пирог с консервированными фруктами и мороженным
Очень вкусный и сочный пирог в сочетании с мороженым просто объедени ...
28.02.2014, 15:10
Oduvanchik
Хлеб пшеничный
Мне кажется, что нет такого человека, кто не любил бы вкусный, домаш ...
21.11.2017, 14:05
uliay
Блины с чесноком и сыром
Приготовим классические тонкие блины на молоке. Дополним блины сыром ...
12.03.2018, 10:59
mnat
Хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке
Хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке - это замечательный ...
18.05.2017, 11:25
Елена Калинина
Ленивые пельмени в овощном соусе
Очень вкусное семейное блюдо.
31.08.2012, 09:27
Мисс
Плетенка на молоке
Воздушная, мягкая, чем то напоминающая по вкусу пасхальный кулич. Ид ...
20.12.2011, 20:10
Aurelia
Оладьи с яблоком и корицей
Тесто для оладьей приготовим по классическому рецепту, на простокваш ...
29.08.2018, 10:17
mnat
Домашние пельмени.
Домашние пельмени, что может быть вкуснее. ...
05.02.2013, 10:22
Marina30
Сконы с миндалем и изюмом
Самые вкусные сконы это, конечно же, домашние.. ...
29.01.2015, 23:50
Татьяна Маражо
Овсяный хлеб на скорую руку
Предлагаю вашему вниманию рецепт самого быстрого хлеба, который когд ...
17.04.2014, 20:19
tanana