Блины с мясной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 702 раз
Блины приготовим на молоке и теплой воде, тесто должно быть достаточно жидким, чтобы блины получились тонкими. Для начинки подготовим фарш из свинины и овощей, добавив немного риса. Если готовить параллельно фарш и блины процесс займет минут 45.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаУкраинская
- Основной ингредиентМука пшеничная
- Тип блюдаОбед
- Мука пшеничная стакан
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко стакан
- Вода стакан
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Соль по вкусу
- Свинина 150 г
- Морковь половина
- Лук репчатый 1 шт.
- Рис 1 ст. л.
- Перец черный по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В миску наливаем молоко и вбиваем яйцо, все перемешиваем и добавляем теплую воду.
Шаг 2 из 7
Далее, насыпаем муку и немного соли, наливаем 3 ложки подсолнечного масла без запаха.
Шаг 3 из 7
Замешиваем тесто.
Шаг 4 из 7
Блины жарим на подсолнечном масле, по минутке с каждой стороны.
Шаг 5 из 7
Для начинки подготовим фарш. Пропускаем через мясорубку мясо, лук и морковь, добавляем рис, перец черный и соль. Обжариваем фарш пару минут, затем добавляем в сотейник немного кипятка и тушем на малом огне под крышкой до готовности.
Шаг 6 из 7
Блины наполняем фаршем и заворачиваем.
Готово!
Блины с мясной начинкой готовы, подаем горячими со сметаной и аджикой. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Evangelina
Отличные блины!
8 января 2018 19:09
Ответить
lorik26
Аппетитные блины!
8 января 2018 13:01
Ответить
mnat
Спасибо. девушки.
9 января 2018 01:49
Ответить
Сливочно-рисовый крем
Очень вкусный крем! Можно использовать в качестве десерта с добавлен ...
20.07.2012, 13:50
ОльгаЧ
Сдобное дрожжевое тесто в хлебопечке
Сдобное дрожжевое тесто очень легко приготовить в хлебопечке, но есл ...
30.10.2013, 19:12
тортик
Пасхальный кулич Праздничный
Предлагаю рецепт пасхального кулича. Куличи получаются вкусными, рас ...
14.05.2015, 13:05
Tamara Shepeleva
Трехцветные булочки
Трехцветные булочки - это очень яркая и вкусная выпечка. Эти булочки ...
09.09.2015, 14:23
lorik26
Булочки с абрикосовым вареньем
Тесто для булочек в хлебопечке получается просто изумительное. А нам ...
29.11.2017, 13:07
uliay
Блинчики с мясом
Блюдо на каждый день. Блинчики с мясной начинкой хороши и на завтрак ...
10.11.2013, 10:00
Мила
Пирог "Подсолнух" с мясом и фетой
Вкусный дрожжевой пирог с двумя видами начинки в форме подсолнуха по ...
10.02.2016, 22:37
barska
Домашние бублики с кунжутом
Вкусные домашние бублики,просто тают во рту и готовятся очень просто ...
22.07.2012, 23:35
anastasiya_pan
Шоколадные кексы с черносливом
Шоколадные кексы с черносливом - это мой любимый рецепт кексов. Пекл ...
31.03.2017, 19:51
Nadin 05
Молочный коктейль с овсяными хлопьями
Хочу поделиться рецептом очень вкусного и питательного коктейля. Так ...
17.10.2015, 17:55
Tamara Shepeleva