Открытый ягодный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1816 раз
Предлагаю вашему вниманию открытый ягодный пирог. Приготовив пирог по этому рецепту вы будете в восторге от простого приготовления и вкуса. Пирог красивый, аккуратный, мягкий, пышный и очень вкусный.
Ингредиенты
- Молоко 100 мл.
- Яйцо перепелиное 2 шт.
- Сахар 100 г.
- Сливочное масло 50 г.
- Дрожжи пресованные 20 г.
- Сметана 2 ст. л.
- Мука пшеничная 200-230 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Клубника 150 г.
- Малина 50 г.
- Сахарная пудра 2 ст. л.
- Соль 1 г.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
В теплое молоко добавить дрожжи, соль, сахар и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 11
Добавить перепелиные яйца и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 11
Добавить растопленное сливочное масло и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 11
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесту стоять и подходить не нужно.
Шаг 5 из 11
Смазать форму растительным маслом.
Шаг 6 из 11
Выложить тесто, сделать углубление и высокий бортик.
Шаг 7 из 11
В углубление ложим ягоды клубники и малины.
Шаг 8 из 11
Соединить в тарелке яйцо, сметану, сахарную пудру и хорошо перемешать.
Шаг 9 из 11
Залить ягоды полученной массой. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 10 из 11
Выпекать 35-40 минут. Остудить пирог и только после полного остывания можно нарезать на кусочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо девочки!!!
8 сентября 2021 17:10
Ответить
Восхитительный пирог!
8 сентября 2021 11:49
Ответить
Супер! Очень красивый и вкусный пирог!
8 сентября 2021 08:13
Ответить
Яблочный пирог с корицей и сахарной пудрой
Сегодня представляю вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт я ...
23.03.2016, 14:26
ihajse
Фаршированные яблоки сухофруктами и овсянкой
Фаршированные яблоки сухофруктами и овсянкой. Этот полезный и вкусны ...
11.03.2020, 15:22
lorik26
Компот из яблок с мелиссой без сахара на зиму
Тем, кто избегает употребления сахара, вполне можно делать фруктовые ...
22.10.2020, 20:02
tanana
Яблочный десерт
Яблочное пюре со взбитыми сливками. Очень нежный и вкусный десерт. ...
18.03.2014, 11:18
Татьяна Маражо
Открытый миндальный пирог "Яблочко"
Нежный, яблочный пирог с хрустщей корочкой. ...
28.12.2012, 15:55
Татьяна Маражо
Фруктово-овощной салат с грибами.
Диетические блюда всегда отличались отсутствием жиров. Однако в клас ...
12.10.2015, 11:31
Zoya7
Тыквенно-яблочные драники
Предлагаю вашему вниманию вариант сладких драников из яблок и тыквы. ...
14.12.2020, 11:23
Yulia.
Салат из курицы яблока и соленого огурца
Салат из курицы яблока и соленого огурца. Необычное сочетание в сала ...
29.12.2018, 16:07
lorik26
Компот "Витаминный микс"
Предлагаю приготовить для всей вашей семьи очень вкусный и полезный ...
20.08.2019, 23:05
uliay
Яблочные чипсы с корицей
Вкусные и полезные чипсы, если делать много можно давать детям в шко ...
14.10.2013, 22:09
Апрель