Вход

Пасхальные булочки

Понравился 1 повару Просмотрен 1552 раз
фото рецепта: Пасхальные булочки
370 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хочу предложить вам рецепт булочек которые пекут в светлый праздник Пасхи. Очень вкусные. если не делать сверху крестики, можно приготовить их к чаю.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

В теплом молоке растворите дрожжи и 1 ч. л. сахара. Оставьте минут на 15 в теплом месте, до появления пузырьков.

Фото приготовление рецепта: Пасхальные булочки шаг №1
Шаг 2 из 9

В опару добавьте соль, желтки и растопленное сливочное масло, размешайте. Затем коричневый сахар.

Фото приготовление рецепта: Пасхальные булочки шаг №2
Шаг 3 из 9

Просеянной мукой замесите мягкое тесто. Муку рекомендую вводить частями, хорошо вымешивая. Изюм промойте и залейте кипятком минут на 15, обсушите . Перемешайте с небольшим количеством муки

Фото приготовление рецепта: Пасхальные булочки шаг №3
Шаг 4 из 9

Я изюм вмешала в тесто сразу и затем чашку с тестом поставила на мультиварку (включила режим хранение тепла). Через 40 минут тесто было готово.

Фото приготовление рецепта: Пасхальные булочки шаг №4
Шаг 5 из 9

Из теста сформируйте колобки, оставьте на расстойку минут на 15-20.

Фото приготовление рецепта: Пасхальные булочки шаг №5
Шаг 6 из 9

Для узора смешайте 3 ст. л. молока, муки и 1 ч. л. растительного масла.

Фото приготовление рецепта: Пасхальные булочки шаг №6
Шаг 7 из 9

Нарисуйте кондитерским шприцом крест на крест

Фото приготовление рецепта: Пасхальные булочки шаг №7
Шаг 8 из 9

Выпекать булочки нужно в горячей духовке при t-200* 20-30 минут.Для глазури смешайте горячее молоко и сахарную пудру, размешайте. Как только булочки будут готовы, смажьте их глазурью.

Фото приготовление рецепта: Пасхальные булочки шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пасхальные булочки шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам