Булочки на кефире с корицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 16001 раз
Очень вкусные, мягкие и ароматные булочки на кефире с корицей. Отличное дополнение к чаю или кофе. Готовить булочки довольно просто, а результат вас порадует. Всем советую!
Ингредиенты
- Кефир 2 ст
- Дрожжи пресованные 20 гр
- Соль 1 ч.л
- Сахар 1ст+3 ст.л
- Масло растительное 0,5 ст
- Сливочное масло 70 гр
- Мука 550 гр
- Корица 1 ч.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
В теплый кефир добавляем дрожжи и смешиваем.
Добавляем соль и 3 ст.л сахара, растительное масло и смешиваем.
Шаг 2 из 9
Добавляем муку и замешиваем тесто.
Шаг 3 из 9
Оставляем тесто в теплом месте, чтобы оно подошло.
Шаг 4 из 9
Масло растопить, добавить 1 ст сахара и корицу, смешать.
Шаг 5 из 9
Тесто выложить на поверхность присыпанную мукой, и раскатываем большим прямоугольником. Выкладываем сверху начинку.
Шаг 6 из 9
Сворачиваем тесто рулетом.
Нарезаем рулет на булочки шириной по 2-3 см.
Шаг 7 из 9
Выкладываем булочки на противень с пергаментом. Выкладываем срезом вверх.
Шаг 8 из 9
Булочки оставляем на пол часа, чтобы они подошли.
Выпекаем в разогретой духовке, при температуре 200 градусов 15-20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо большое за рецепт!
18 мая 2020 16:46
Ответить
Картофельные булочки с тимьяном
Картофельные булочки с тимьяном. Для этих булочек лучше использовать ...
11.11.2018, 17:33
lorik26
Сдобный рулет с какао
Замечательная домашняя выпечка, простая, незамысловатая, но пышная и ...
07.02.2018, 21:07
Zoya7
Молочный щербет с орехами
Да, простят меня знающие больше чем я и любители поспорить про назва ...
23.06.2013, 17:57
Татьяна Маражо
Клубничный молочный коктейль с мятой
Клубничный молочный коктейль с мятой . Хочу поделиться с вами очень ...
18.06.2017, 14:23
ihajse
Крокенбуш
Крокенбуш - французский десерт, представляющий собой высокий конус ...
18.10.2014, 20:56
Мила
Блинчики с лимоном
Приближается масляничная неделя и я предлагаю вам рецепт вкусных лим ...
24.02.2020, 16:12
Pearl
Закусочные блины с плавленым сыром Янтарь
Закусочные блины с начинкой из плавленого сыра Янтарь, оставит тольк ...
17.01.2022, 10:27
the_dream
Слоеное молочное желе с какао
Сочетание молочного и шоколадного желе понравится многим. Очень любя ...
12.11.2017, 19:35
Evangelina
Творожная пасха из молока "Нежность"
Восхитительный пасхальный десерт, нежнее я не пробовала! Готовится п ...
24.07.2019, 12:55
ОльгаЧ
Батон к чаю с корицей
Батон к чаю с корицей- это очень вкусно. Батон получился нежный, воз ...
18.01.2022, 21:00
the_dream