Briochettes - мини «бриоши»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4225 раз
![фото рецепта: Briochettes - мини «бриоши»](/uploads/picture/800/0/2012-06/1340657319_1.jpg)
Эти воздушные булочки готовятся за полчаса, но от них столько же восторга, как и после настоящих бриошей! А усилий - минимум!
Спасибо за рецепт Ларочке larik_malasha из Франции.
Спасибо за рецепт Ларочке larik_malasha из Франции.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 175 г
- Яйцо 1 шт
- Сахар 60 г
- Разрыхлитель теста 15 г
- Сметана 150 г
- Соль
- Варенье (джем, конфитюр)
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель.
Добавить сметану и яйцо, взболтанное вилкой.Получается липкое тесто.
![Фото приготовление рецепта: Briochettes - мини «бриоши» шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-06/1340657283_f1.jpg)
Шаг 2 из 3
Выложить тесто ложкой в формочки от маффинов (если у Вас форма не силиконовая, то смажьте формочки маслом).
Сделатьв центре булочек отверстие, положить немного варенья. Закрыть отверстие тестом.
![Фото приготовление рецепта: Briochettes - мини «бриоши» шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-06/1340657330_f2.jpg)
Готово!
Поставить форму в разогретую духовку и печь при температуре 160-180* С около 25 минут до золотистого цвета.
Вынуть форму из духовки и сразу же извлечь булочки.
![Фото приготовление рецепта: Briochettes - мини «бриоши» шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-06/1340657348_2.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный рецепт, а впрочем, как всегда, все супер!!!!=)) ![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
26 июня 2012 14:28
Ответить
Если бы было возможно, я бы поставила Вам за этот рецепт много ++++++++
Мне очень понравился способ приготовить вкусные булочки, а самое главное быстро и доступно. Спасибо.
![winked](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/winked.gif)
26 июня 2012 05:32
Ответить
Булочки с ореховой начинкой
Я просто обожаю чудесный аромат домашней сладкой выпечки! Как же вку ...
19.05.2018, 14:31
Тория
Блинчики с творогом медовые
Очень вкусные блинчики с творогом тушеные в сметанном соусе. Благода ...
27.02.2014, 18:39
Oduvanchik
"Бутерброды" из песочного теста с тефтелями
Очень необычные "бутерброды" из песочного теста с нежными тефтелькам ...
11.11.2015, 22:12
Ellisa
оладьи с курагой и яблоками
Вкуснейшие, ароматные оладьи приготовленные по такому простому рецеп ...
17.04.2014, 22:53
master
Кексы с кинзой и тархуном
Благодаря кинзе и тархуну кексы получаются пряными. Если не любите к ...
10.09.2012, 11:05
манюша
Блины закусочные
Хочу предложить простую в приготовлении, но вкусную закуску. Она пре ...
04.02.2017, 17:44
тамара агапитова
Хлеб Солнышко
Вкусный, ароматных хлеб с хрустящей корочкой и нежной мякотью. Тесто ...
06.02.2014, 11:38
nnoir
Ватрушки с творогом
Ватрушка – круглый открытый пирожок с начинкой, с давних пор известн ...
13.12.2015, 15:34
тамара агапитова
Пирог с вишнями, шоколадом и грецкими орехами
Очень люблю пироги с вишней и предлагаю вам вкусный пирог с добавлен ...
04.09.2014, 17:14
lakshmi
Рубленое шоколадное тесто
Рубленое тесто с шоколадным вкусом. Из него можно готовить открытые ...
07.11.2013, 20:41
Татьяна Маражо