Briochettes - мини «бриоши»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4439 раз

Эти воздушные булочки готовятся за полчаса, но от них столько же восторга, как и после настоящих бриошей! А усилий - минимум!
Спасибо за рецепт Ларочке larik_malasha из Франции.
Спасибо за рецепт Ларочке larik_malasha из Франции.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 175 г
- Яйцо 1 шт
- Сахар 60 г
- Разрыхлитель теста 15 г
- Сметана 150 г
- Соль
- Варенье (джем, конфитюр)
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель.
Добавить сметану и яйцо, взболтанное вилкой.Получается липкое тесто.

Шаг 2 из 3
Выложить тесто ложкой в формочки от маффинов (если у Вас форма не силиконовая, то смажьте формочки маслом).
Сделатьв центре булочек отверстие, положить немного варенья. Закрыть отверстие тестом.

Готово!
Поставить форму в разогретую духовку и печь при температуре 160-180* С около 25 минут до золотистого цвета.
Вынуть форму из духовки и сразу же извлечь булочки.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный рецепт, а впрочем, как всегда, все супер!!!!=)) 

26 июня 2012 14:28
Ответить
Если бы было возможно, я бы поставила Вам за этот рецепт много ++++++++
Мне очень понравился способ приготовить вкусные булочки, а самое главное быстро и доступно. Спасибо.

26 июня 2012 05:32
Ответить
Волованы из слоеного теста с салатом
Волованы из слоеного теста с салатом. Хочу поделится с Вами еще одни ...
04.01.2018, 22:30
ihajse
Тарт Татен с яблоком и вишневой карамелью
Яблочный пирог - Тарт Татен. Это открытый пирог перевертыш французск ...
19.05.2020, 17:39
lorik26
Слоеные бутербродные хлебцы с орегано
Вкусные хлебцы для бутербродов с сыром или колбасой. ...
21.09.2014, 22:23
Oduvanchik
Сосиски в слоеном тесте с сыром
Быстро, вкусно, аппетитно.
31.03.2015, 11:19
Marina30
Слойки с клубничным пюре
Протертая клубника с сахаром - самый быстрый способ заготовки клубни ...
22.10.2015, 10:00
Marina30
Слойки с яблоками и творогом
Пышные сладкие слоечки с яблоками и творогом понравятся сладкоежкам. ...
11.11.2020, 13:54
DolcheVita
Сахарная роза
Хочу показать вам один из вариантов лепки розочек из слоеного теста. ...
11.11.2015, 20:35
HelgaZ
Слоёные косички с сахаром и корицей
Хрустящие слойки из слоено-дрожжевого теста с сахарной посыпкой и вк ...
11.05.2020, 11:46
Marina30
Слоеные пирожки с творогом и кунжутом
Предлагаю испечь быстрые слоеные пирожки с начинкой из творога. Боле ...
09.04.2021, 14:14
Pearl
Круассаны с молочным шоколадом
Рекомендую попробовать круассаны приготовленные с начинкой из молочн ...
11.03.2021, 08:30
the_dream